黑色食品的好处
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2007/10/03 22:11
牛蒡根、白萝卜、白萝卜叶等五种蔬菜加水后轻轻松松一煮，其营养价值远胜当归、人参、鹿茸、阿胶，对当今中、西医疲于应付、苦无良策的恶性肿瘤、高血压、心脏病、脑中风、糖尿病、肝脏病、肥胖症及一些“富贵病”有独特的防治及治愈作用。这就是日本医学博士立石和先生借助预防学、细胞学、营养学等多种现代科学知识和研究方法，经过多年的实验和观察，从1500多种植物中筛选出的“牛蒡五行汤”，被誉为“天下第一汤”。
目前，在日本、韩国、美国、新加坡、我国的台湾、香港、上海、重庆、北京、昆明、广州、南京等地开始盛行五行蔬菜汤。
专家分析，五行蔬菜汤变传统的“病症治疗”为“病因治疗”，独创出蔬菜汤强健法。该汤之所以有如此好的养生治病效果，关键是营养丰富、食药两用的牛蒡在起作用。十几年来，经日本、韩国、台湾人饮用五行蔬菜汤证实，五行蔬菜汤除用来治疗与预防恶性肿瘤外，还可以治疗风湿病、关节炎，防止人体老化，治愈白血病、高血压、高血脂、动脉硬化、血栓以及肝脏病、心脏病及头部等疾病。
“天利”五行蔬菜汤
近十年来,日本盛行五行蔬菜汤,对预防疾病,提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本的细胞学博士立石和先生,其父和哥哥均因癌症而死,其本人患胃癌并转移到肺部,他抓紧有限的时间,从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症,为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是:青为萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。
“黄帝内经”有记载:人要健康就要吃五色五味五香食物。按中医理论,五色五行分别滋养五脏〈肝、心、肺、脾、肾〉五腑(胃、胆、小肠、大肠、膀胱)。五色分开,养分不得叠，达到均衡营养之目的,更因五行合一,在人体内引起生物化学作用，产生多种抗生物质。
白萝卜有丰富的维生素和矿物质，萝卜所含的杀菌素对某些细菌、病毒有较强的杀灭和抑制作用。萝卜所含的淀粉酶，有助于消化机能改善，其抗氧化及抑制细胞老化的效果显著也非常明显，能防止骨质疏松，有很强的解毒功能。
胡萝卜被称为大自然的红宝石,医学家认为：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是有效的防癌物质，所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”，其木质素有十分突出的抗菌作用，其叶酸有抗癌作用，胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能，因此多吃胡萝卜，人人健康又娇美。
牛蒡盛产于日本，故别名东洋萝卜,东洋人参,牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日常蔬菜。含有丰富的维生素和矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，蛋白质、钙和植物纤维有助消除体内垃圾,故誉为"大自然最佳清血剂"，木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种,具有十分突出的抗菌作用，牛蒡含有一种广效的抗癌物质一一牛蒡酚；还含有一种非常特殊的养分——菊糖(适用糖尿病人食用〉,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达,增强体力及壮阳。
白萝卜叶的营养价值更为惊人，其维生素A的量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素是柠檬的十倍以上。
黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、镁、铜、硒的含量在五色蔬菜中居首位）,香菇中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力,香菇含有的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂，香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌，香菇含有四十多种酶,可矫正人体酶缺乏症。国外科学家己从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。
糙米茶的功效:
1、促进血液畅通
糙米茶有消血作用及分解胆固醇,能让血液在血管里流通更畅顺,可预防高血压脑中风,血液如果畅通,供给血液的养分和氧气充足,自然全身各器官就会健康,免疫能力就会增强，而达到预防疾病的效果。
2、促进小便畅通
糙米茶是天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用,排出体内过剩的养分及毒素，更有助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
3、促进大便畅通
糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维，有助于排出肠内的宿便,预防大肠、直肠及结肠癌。
基本材料:糙米粉100cc(一碗约4两〉、水(八碗约3斤)
做法：用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黄褐色为止盛起,同时在锅内放八碗水煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，然后将糙米过滤后当茶喝。
注意事项：1、糙米茶不要与含蛋白质食物一起喝，如牛奶。2、茶汤与糙茶米不要同时喝，因效果会减半，请务必遵守！（间隔要15分钟以上，中药隔1小时，西药隔两小时）。
疾病改善所需时间
癌细胞的活动，三天就会停止，机能恢复需三个月以上；
胰脏癌前有黄胆症者，如开始喝汤，第二天照常上班亦无妨，恢复约需三个月；
胃、十二指肠溃疡、黏腊瘤，三天至十天见效,机能恢复需三十天；
肝硬化需一年，肝癌、高血压、关节炎亦同；
白内障虽要四个月，但会正常，眼疾全部为一至六个月；
其他不眠症状、鼻塞、疲劳等需十至二十天；
湿疹需四至七个月；
老人斑的皮肤三至六个月后肌肤会变美；
毛发六至十二个月,会增加五千至一万根；
毛发、指甲不分年龄、会快速生长；
神经痛、内湿痛，重度的关节炎,六个月至一年即可好转；
羊颠疯需要三天,完全机能恢复、依症状而定,需六至十二个月,都会有好转,有很好例子第四天就没发作；
脑血栓二次以上，步行、言语障碍需六至十二个月都会有改善；
脑血管硬化、脑肿瘤约一个月,至恢复需二至三个月；
心脏病患心律不齐需二十天,动静脉血管症及其他症状需二个月。
身体好转现象
饮用菜汤后,会出现甚多的身体、生理变化,这些都是短暂的症候,但并不是副作用。因为吃的都是蔬菜类,不会有副作用的。而且若发生症候。这些都是身体好转的现象反映，故饮用不必顾虑。所谓好转的反应,即是治疗疾病或身体不调的状况下所出现的短暂恶化现象,即身体的现象而已。
脸、手、脚、全身出现湿疹、会痒，可涂上沙拉油或面速力达母。
长期服药的人，尤其症状特别严重又有湿疹的人,汤量要少些,且要慢慢地喝。
有头部外伤、脑血管障碍的人,二至三天内会有点头痛,但不必担心。
眼科方面，每个人都会出现眼睛模糊或周围溃疡等,二至三天左右,视力会变好,戴眼镜或隐形眼镜的人，要改换低度数或尽量不用戴,试试看。
妇科:妇科的病人初喝蔬菜汤时,腰酸会短暂持续性的酸懒而重,白带偶尔会增加。
高血压：喝蔬菜汤起一个月左右，血压就会降低，所以药也要在第三天起减量服用，大概一个月就把药停止，如果突然停药会发生休克现象。持续喝汤实行，一生就不容易得病，外貌会显得年轻，有年轻二十岁者。日前有一男人，七十四岁雄风，并按时生理。
糙米茶会帮助糖尿病患者的胰岛素效果，其利尿作用优而佳,有腹水的人或有癌症等重病的人，与蔬菜汤并用，治疗上会提供最高条件。
根据台北医学院的资料显示:台湾近四十年来因吃多元化造成饮食不当，形成酸性体质，病痛哭、慢性病甚至癌症就发生了。
日本防癌协会积极提倡:
每天吃五种不同颜色的蔬菜?能有效降低发生癌症的机会。"神奇蔬菜汤"是日本细胞学博士立石和先生?以自然界这五形态"五行"和"五色"——青、红、黄、白、黑与人体"五脏"——心、肝、脾、肺、肾的关系作为理论,研究出以五种成份、颜色完全不同的蔬菜调配而成。因为五色分开、养分不重叠而达到营养均衡之目的。更因为五行合一的菜汤喝到人体内后,会产生三十多种以上的生物化学作用,而产生了不可思议的神奇力量,能把体内所有的酸毒排出?使已老化的细胞年轻,酸化的细胞正常,更能使病变的细胞恢复健康，拉生活络的新细胞,使得自身免疫能力大增,自然百病不生。而此蔬菜汤完全系五种纯天然蔬菜,所以长期使用，绝无副作用。而且有病改善,无病者常保健康美丽。
曾经被医生宣告来日不多的癌症患者,仅饮蔬菜汤就完全改善了,在目前医学上无法治愈的慢性病,如脑溢血、久年头痛、心律不齐、脑血管梗塞、胃有十二指肠溃疡、心肌梗塞、过敏性皮炎、鼻子过敏、气喘、便秘、痔疮、尿频、肝斑、雀斑、老人斑、骨质疏松、骨质磨损退化、肝火大，肝硬化、肝癌、摄护腺肿大〈癌〉、肠癌、胃癌、糖尿病、中风后遗症、子宫癌(瘤)、肺癌、乳癌、胰脏癌、膀胱癌、无名肿瘤、骨癌、皮肤癌、各种妇女病、白血球(癌)、自内障、青光眼、一切眼疾、癫痫症、痴呆症、步行困难、大小便失禁、手脚麻痹、帕金森氏症、掉发、白发、防止老化、尿酸、痛风、风湿症、膝关节炎、肾机能不良、倦怠感、虚冷感、动脉硬化及其他数不清的症状，也仅饮用蔬菜汤,就可能改善到令人赞叹的程度!
可在三天内压制癌症细胞的蔬菜汤：
蔬菜汤历史可追溯至日本战前,最早专门从事研究的则为日本细胞学博士立石和先生，立石和先生的父亲和大哥均死于癌症,他本身也因胃癌而切除了胃及十二指肠，但癌细胞仍然转移到肺部。从此,专心研究自然及药草,指出了1500种草药,最后范围缩小，产生智慧的结晶,蔬菜汤及糙米茶,并证实对于癌症、免疫力具有今日医学无法达到的惊人成效。
(以下摘录自中国时报88.8.3.医药保健版)人自有其命运，但无论再好的气运也胜不过命运。(作者〉
立石和先生的父亲与胞兄均死于癌症，他本身也因胃癌而切除了胃及十二指肠,但癌细胞仍然转移到肺部，如今,他不再理会不可靠的现代化医学,虽然依旧被病魔折磨仍与其争斗，却专心埋头于研究自然与药草,结果找出了1500种草药，在此研究过程中，牺牲了许多动物,从无害的食物,缩小研究范围，到日常生活中的食物，而为了达成人体之培育,保健及防止老化,使病魔没空隙侵入体内，不分老幼，使其有健康的脑,身体活化及年轻化而完成的秘方即是蔬菜汤及糙米茶，整整花了三十年,在今天如此进步的医化学面前,想像不到此秘方能有如此优异的效果和实绩。
作用：
1、有治疗与预防癌症的可能；
2、能使磨损的关节之骨骼成为正常；
3、再生人体全部的骨骼使之更加强健；
4、防止老化,使皮肤年轻化及实现生机的复活；
5、被认为不治的白内障也能痊愈；
6、可医治原爆性白血症及急性白血症、肝病、高血压、心脏病、尤其脑肿瘤、脑癌、糖尿病及其他头部的病症,都能使之痊愈。
用白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇、牛蒡所熬出来的汤汁注入培养液中的癌症细胞中,在显微镜观察下,本来非常活跃坚硬的癌细胞,几分钟内就死掉了,再把汤汁给老鼠吃,老鼠活得更健康,立石和先生饮用菜汤后,身上再也找不到癌细胞了,他还帮助前副总裁——渡边美智雄、恢复健康,在日本卷起一阵大热潮。美国防癌协会提倡:“每日五种蔬果"，五年来致癌率降四成。日本防癌协会提倡:“每日五色蔬果",效果提高两成。立石和博士所研究的"菜汤”经二十多年的应证,效果更好,蔬菜汤对五脏六腑都非常有帮助,经常饮用,可保身体健康,每天喝蔬菜汤,有病改善,无病常保健康美丽。
牛蒡，中医称大力子，别名东洋萝卜、东洋人参。是营养价值极高的保健型蔬菜。牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详载其能“通十二经脉，除五脏恶气”、“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。
牛蒡属菊科类、两年生草本植物，其根深叶茂，富含人体所需的多种维生素及矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类蔬菜之首。
据科学检测，牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。它能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分，叫“菊糖”，是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力及壮阳的食物，尤其适合糖尿病患者食用。此外，牛蒡的纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风、胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡凭借其独特的香气，丰富的营养价值而走俏东南亚市场，更风靡日本和台湾。日本、台湾民间将牛蒡作为补肾、壮阳、滋阴之圣品。美国著名的保健专家艾尔.敏德尔在他的《抗衰老圣典》一书中指出，牛蒡深受全世界人们的喜爱，它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草，且对体内系统的平衡具有复原功效，他还指出，全世界最长寿的日本人就长期食用牛蒡。
目前，在日本、韩国、美国、新加坡、我国的台湾、香港、上海、重庆、北京、昆明、广州、南京等地开始盛行五行蔬菜汤。
专家分析，五行蔬菜汤变传统的“病症治疗”为“病因治疗”，独创出蔬菜汤强健法。该汤之所以有如此好的养生治病效果，关键是营养丰富、食药两用的牛蒡在起作用。十几年来，经日本、韩国、台湾人饮用五行蔬菜汤证实，五行蔬菜汤除用来治疗与预防恶性肿瘤外，还可以治疗风湿病、关节炎，防止人体老化，治愈白血病、高血压、高血脂、动脉硬化、血栓以及肝脏病、心脏病及头部等疾病。
“天利”五行蔬菜汤
近十年来,日本盛行五行蔬菜汤,对预防疾病,提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本的细胞学博士立石和先生,其父和哥哥均因癌症而死,其本人患胃癌并转移到肺部,他抓紧有限的时间,从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症,为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是:青为萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。
“黄帝内经”有记载:人要健康就要吃五色五味五香食物。按中医理论,五色五行分别滋养五脏〈肝、心、肺、脾、肾〉五腑(胃、胆、小肠、大肠、膀胱)。五色分开,养分不得叠，达到均衡营养之目的,更因五行合一,在人体内引起生物化学作用，产生多种抗生物质。
白萝卜有丰富的维生素和矿物质，萝卜所含的杀菌素对某些细菌、病毒有较强的杀灭和抑制作用。萝卜所含的淀粉酶，有助于消化机能改善，其抗氧化及抑制细胞老化的效果显著也非常明显，能防止骨质疏松，有很强的解毒功能。
胡萝卜被称为大自然的红宝石,医学家认为：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是有效的防癌物质，所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”，其木质素有十分突出的抗菌作用，其叶酸有抗癌作用，胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能，因此多吃胡萝卜，人人健康又娇美。
牛蒡盛产于日本，故别名东洋萝卜,东洋人参,牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日常蔬菜。含有丰富的维生素和矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，蛋白质、钙和植物纤维有助消除体内垃圾,故誉为"大自然最佳清血剂"，木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种,具有十分突出的抗菌作用，牛蒡含有一种广效的抗癌物质一一牛蒡酚；还含有一种非常特殊的养分——菊糖(适用糖尿病人食用〉,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达,增强体力及壮阳。
白萝卜叶的营养价值更为惊人，其维生素A的量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素是柠檬的十倍以上。
黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、镁、铜、硒的含量在五色蔬菜中居首位）,香菇中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力,香菇含有的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂，香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌，香菇含有四十多种酶,可矫正人体酶缺乏症。国外科学家己从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。
糙米茶的功效:
1、促进血液畅通
糙米茶有消血作用及分解胆固醇,能让血液在血管里流通更畅顺,可预防高血压脑中风,血液如果畅通,供给血液的养分和氧气充足,自然全身各器官就会健康,免疫能力就会增强，而达到预防疾病的效果。
2、促进小便畅通
糙米茶是天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用,排出体内过剩的养分及毒素，更有助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
3、促进大便畅通
糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维，有助于排出肠内的宿便,预防大肠、直肠及结肠癌。
基本材料:糙米粉100cc(一碗约4两〉、水(八碗约3斤)
做法：用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黄褐色为止盛起,同时在锅内放八碗水煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，然后将糙米过滤后当茶喝。
注意事项：1、糙米茶不要与含蛋白质食物一起喝，如牛奶。2、茶汤与糙茶米不要同时喝，因效果会减半，请务必遵守！（间隔要15分钟以上，中药隔1小时，西药隔两小时）。
疾病改善所需时间
癌细胞的活动，三天就会停止，机能恢复需三个月以上；
胰脏癌前有黄胆症者，如开始喝汤，第二天照常上班亦无妨，恢复约需三个月；
胃、十二指肠溃疡、黏腊瘤，三天至十天见效,机能恢复需三十天；
肝硬化需一年，肝癌、高血压、关节炎亦同；
白内障虽要四个月，但会正常，眼疾全部为一至六个月；
其他不眠症状、鼻塞、疲劳等需十至二十天；
湿疹需四至七个月；
老人斑的皮肤三至六个月后肌肤会变美；
毛发六至十二个月,会增加五千至一万根；
毛发、指甲不分年龄、会快速生长；
神经痛、内湿痛，重度的关节炎,六个月至一年即可好转；
羊颠疯需要三天,完全机能恢复、依症状而定,需六至十二个月,都会有好转,有很好例子第四天就没发作；
脑血栓二次以上，步行、言语障碍需六至十二个月都会有改善；
脑血管硬化、脑肿瘤约一个月,至恢复需二至三个月；
心脏病患心律不齐需二十天,动静脉血管症及其他症状需二个月。
身体好转现象
饮用菜汤后,会出现甚多的身体、生理变化,这些都是短暂的症候,但并不是副作用。因为吃的都是蔬菜类,不会有副作用的。而且若发生症候。这些都是身体好转的现象反映，故饮用不必顾虑。所谓好转的反应,即是治疗疾病或身体不调的状况下所出现的短暂恶化现象,即身体的现象而已。
脸、手、脚、全身出现湿疹、会痒，可涂上沙拉油或面速力达母。
长期服药的人，尤其症状特别严重又有湿疹的人,汤量要少些,且要慢慢地喝。
有头部外伤、脑血管障碍的人,二至三天内会有点头痛,但不必担心。
眼科方面，每个人都会出现眼睛模糊或周围溃疡等,二至三天左右,视力会变好,戴眼镜或隐形眼镜的人，要改换低度数或尽量不用戴,试试看。
妇科:妇科的病人初喝蔬菜汤时,腰酸会短暂持续性的酸懒而重,白带偶尔会增加。
高血压：喝蔬菜汤起一个月左右，血压就会降低，所以药也要在第三天起减量服用，大概一个月就把药停止，如果突然停药会发生休克现象。持续喝汤实行，一生就不容易得病，外貌会显得年轻，有年轻二十岁者。日前有一男人，七十四岁雄风，并按时生理。
糙米茶会帮助糖尿病患者的胰岛素效果，其利尿作用优而佳,有腹水的人或有癌症等重病的人，与蔬菜汤并用，治疗上会提供最高条件。
根据台北医学院的资料显示:台湾近四十年来因吃多元化造成饮食不当，形成酸性体质，病痛哭、慢性病甚至癌症就发生了。
日本防癌协会积极提倡:
每天吃五种不同颜色的蔬菜?能有效降低发生癌症的机会。"神奇蔬菜汤"是日本细胞学博士立石和先生?以自然界这五形态"五行"和"五色"——青、红、黄、白、黑与人体"五脏"——心、肝、脾、肺、肾的关系作为理论,研究出以五种成份、颜色完全不同的蔬菜调配而成。因为五色分开、养分不重叠而达到营养均衡之目的。更因为五行合一的菜汤喝到人体内后,会产生三十多种以上的生物化学作用,而产生了不可思议的神奇力量,能把体内所有的酸毒排出?使已老化的细胞年轻,酸化的细胞正常,更能使病变的细胞恢复健康，拉生活络的新细胞,使得自身免疫能力大增,自然百病不生。而此蔬菜汤完全系五种纯天然蔬菜,所以长期使用，绝无副作用。而且有病改善,无病者常保健康美丽。
曾经被医生宣告来日不多的癌症患者,仅饮蔬菜汤就完全改善了,在目前医学上无法治愈的慢性病,如脑溢血、久年头痛、心律不齐、脑血管梗塞、胃有十二指肠溃疡、心肌梗塞、过敏性皮炎、鼻子过敏、气喘、便秘、痔疮、尿频、肝斑、雀斑、老人斑、骨质疏松、骨质磨损退化、肝火大，肝硬化、肝癌、摄护腺肿大〈癌〉、肠癌、胃癌、糖尿病、中风后遗症、子宫癌(瘤)、肺癌、乳癌、胰脏癌、膀胱癌、无名肿瘤、骨癌、皮肤癌、各种妇女病、白血球(癌)、自内障、青光眼、一切眼疾、癫痫症、痴呆症、步行困难、大小便失禁、手脚麻痹、帕金森氏症、掉发、白发、防止老化、尿酸、痛风、风湿症、膝关节炎、肾机能不良、倦怠感、虚冷感、动脉硬化及其他数不清的症状，也仅饮用蔬菜汤,就可能改善到令人赞叹的程度!
可在三天内压制癌症细胞的蔬菜汤：
蔬菜汤历史可追溯至日本战前,最早专门从事研究的则为日本细胞学博士立石和先生，立石和先生的父亲和大哥均死于癌症,他本身也因胃癌而切除了胃及十二指肠，但癌细胞仍然转移到肺部。从此,专心研究自然及药草,指出了1500种草药,最后范围缩小，产生智慧的结晶,蔬菜汤及糙米茶,并证实对于癌症、免疫力具有今日医学无法达到的惊人成效。
(以下摘录自中国时报88.8.3.医药保健版)人自有其命运，但无论再好的气运也胜不过命运。(作者〉
立石和先生的父亲与胞兄均死于癌症，他本身也因胃癌而切除了胃及十二指肠,但癌细胞仍然转移到肺部，如今,他不再理会不可靠的现代化医学,虽然依旧被病魔折磨仍与其争斗，却专心埋头于研究自然与药草,结果找出了1500种草药，在此研究过程中，牺牲了许多动物,从无害的食物,缩小研究范围，到日常生活中的食物，而为了达成人体之培育,保健及防止老化,使病魔没空隙侵入体内，不分老幼，使其有健康的脑,身体活化及年轻化而完成的秘方即是蔬菜汤及糙米茶，整整花了三十年,在今天如此进步的医化学面前,想像不到此秘方能有如此优异的效果和实绩。
作用：
1、有治疗与预防癌症的可能；
2、能使磨损的关节之骨骼成为正常；
3、再生人体全部的骨骼使之更加强健；
4、防止老化,使皮肤年轻化及实现生机的复活；
5、被认为不治的白内障也能痊愈；
6、可医治原爆性白血症及急性白血症、肝病、高血压、心脏病、尤其脑肿瘤、脑癌、糖尿病及其他头部的病症,都能使之痊愈。
用白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇、牛蒡所熬出来的汤汁注入培养液中的癌症细胞中,在显微镜观察下,本来非常活跃坚硬的癌细胞,几分钟内就死掉了,再把汤汁给老鼠吃,老鼠活得更健康,立石和先生饮用菜汤后,身上再也找不到癌细胞了,他还帮助前副总裁——渡边美智雄、恢复健康,在日本卷起一阵大热潮。美国防癌协会提倡:“每日五种蔬果"，五年来致癌率降四成。日本防癌协会提倡:“每日五色蔬果",效果提高两成。立石和博士所研究的"菜汤”经二十多年的应证,效果更好,蔬菜汤对五脏六腑都非常有帮助,经常饮用,可保身体健康,每天喝蔬菜汤,有病改善,无病常保健康美丽。
牛蒡，中医称大力子，别名东洋萝卜、东洋人参。是营养价值极高的保健型蔬菜。牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详载其能“通十二经脉，除五脏恶气”、“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。
牛蒡属菊科类、两年生草本植物，其根深叶茂，富含人体所需的多种维生素及矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类蔬菜之首。
据科学检测，牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。它能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分，叫“菊糖”，是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力及壮阳的食物，尤其适合糖尿病患者食用。此外，牛蒡的纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风、胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡凭借其独特的香气，丰富的营养价值而走俏东南亚市场，更风靡日本和台湾。日本、台湾民间将牛蒡作为补肾、壮阳、滋阴之圣品。美国著名的保健专家艾尔.敏德尔在他的《抗衰老圣典》一书中指出，牛蒡深受全世界人们的喜爱，它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草，且对体内系统的平衡具有复原功效，他还指出，全世界最长寿的日本人就长期食用牛蒡。
