网上现在很流行卖明列子减肥种子,那到底明列子是否会不会致癌?请看下面我找来的资料。
  大家对wiki应该不是很陌生吧,就是网上的百科大全。下面这个链接就是对于明列子的介绍:
http://en.wikipedia.org/wiki/Basil
其中有一段是:
引用
Health issues

Basil, like other aromatic plants such as fennel and tarragon, contains estragole, a known carcinogen and teratogen in rats and mice. While human effects are currently unstudied, the rodent experiments indicate that it would take 100–1000 times the normal anticipated exposure to become a cancer risk.

中文大义就是:
明列子像茴香和龙嵩一样的香料植物,包含草嵩脑,一种已经在老鼠身上证实的致癌物质,但是在人身上的情况还未知,在老鼠试验中产生肿瘤的机率提高了100-1000倍,显示了它的致癌风险。


后来我有查了资料表明:
引用
    应重视花椒等天然香料对人体的潜在危害
    合成香料会对人体健康造成危害已被科学界证实,也被越来越多的人所接受,但相当多的人对天然香料对人体造成的危害还缺少认识。
    这里所说的天然香料是指八角、桂皮、茴香、花椒、丁香、五香粉等。这些天然香料以除秽增香、理气开胃而深受人们喜爱,多年如此,已成为生活中的必备物品。前不久,美国一个研究小组就我国一些地区的鼻咽癌发病率高的原因进行调查,发现除其它诱因外,与长期使用或药用天然香料有关。专家们研究后认为,天然香料可能含有某种诱变物,能改变正常组织细胞的遗传功能。近年来分析化学研究表明,这类天然香料中含有一定量的黄樟素。黄樟素又称黄樟脑,是一种有强烈芳香气味的无色至淡黄色液体。黄樟素可引起肝脏病变。肝炎患者或肝功能不佳者应避免食用含上述天然香料的食品。我国肿瘤专家们对天然香料做了致突变研究,研究结果提示,桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的诱变性和毒性。桂皮可能含有移码突变型及碱性对置型诱变物,花椒和八角、茴香可能改变正常组织细胞的遗传功能,使其发生突变。若多用这些香料调味品,可导致人体细胞畸变,形成癌肿.上述天然香料对人体的致癌作用,还取决于“用量多少,时间的长短和接触的密切程度,尤其是使用者本身的健康状况和免疫能力的强弱”。而且,对人体的致癌作用有相当长的“潜伏期”。当然,偶尔使用或使用历史不长,就不必为“天然香料的致癌作用”而忧虑。另外,这些天然香料也会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病。
    因此,人们在使用桂皮、八角、茴香、花椒、丁香、五香粉等天然香料时,不要每菜必放,每吃必有,应尽量少用、慎用。


再来看看我们命苦的四川同胞吃花椒的结果:
引用
重庆癌症发病率全国第一  
重庆每年3万人因癌症去世 男性发病高于女性 肺癌居城市肿瘤发病首位 新华网重庆频道讯 据重庆时报报道   重庆市二十大死因中,恶性肿瘤位居第三,而城区二十大死因中,恶性肿瘤位居第一,可见恶性肿瘤已成为危害重庆市人民身心健康的主要疾病之一。 重庆成为恶性肿瘤高发区 昨天是全国第十二个肿瘤防治宣传周的第一天。记者从市肿瘤防治办获悉,重庆是恶性肿瘤的高发地区。全市4个主城区的肿瘤登记表明:在主城178.37万人口统计中,2002年报告发病率149.52/10万,主城区以1000万人口计算,每年约有1.5万人为新发肿瘤病人,尽管区县的肿瘤发病略低于主城区,但重庆市有3200万人口,估计我市新发病人数超过4万人。 就诊率不到患病人数20% 据我市37家医院的登记报告,每年主城区新发恶性肿瘤病例2667人次,由此推算,目前到医院诊治的病人(就诊率)不到患病人数的20%,即每年约有80%多的肿瘤患者未得以及时诊断和就治。据2003年重庆市卫生统计资料汇编,重庆市居民恶性肿瘤死亡率为114.51/10万,其中城市为144.67/10万,农村为108.60/10万。根据重庆市有3200万人口计算,重庆每年约有3.6万人因癌症去世。 男性发病率高于女性 2005年,我市在原有四个主城区的报告点上,新增了铜梁县、忠县和南川市三个农村肿瘤登记点,肿瘤新发病例报告发病率为85.85/10万,其中男性99.37/10万,女性71.20/10万。报告发病率性别比1.51:1,男性高于女性。 肺癌居城市肿瘤发病首位 据悉,城市点报告发病率居前六位的肿瘤依次为肺癌、肝癌、乳腺癌、直肠癌、胃癌、结肠癌。与前一年相比,发病位次和发病率基本保持不变。农村点报告发病率居前六位的肿瘤依次为肺癌、肝癌、食道癌、胃癌、直肠癌、乳腺癌。其食道癌的发病位次较高,而乳腺癌的发病位次较低,显示农村地区的恶性肿瘤谱与城市存在差异,城市肺癌、乳腺癌的发病率高于农村的3倍,而农村则以消化系统恶性肿瘤为主。  


  想想我们平时吃菜为了香味,放了多少香料啊。川菜里的花椒可没少放啊,我们吃的不亦乐乎,看来人生在世,想不死都难啊。等癌症可以轻松治愈的时候,我们就狂吃致癌物质吧,哈哈。

负离子常识

2007/08/23 13:21 ArthurXF
1、什么是空气负离子?
  空气是多种气体的混合物,其中主要成分是氮、氧、二氧化碳和水蒸气。通常,空气中的各种气体分子都很稳定,呈中性,即不带电。然而,由于自然界的宇宙射线、紫外线以及雷电、风浪、植物等的作用,会导致周围空气电离,产生负离子,也叫空气负离子。空气负离子实质上就是带负电荷的空气粒子。通常人们所说的空气负离子是指的负氧离子,它是空气中的氧分子结合了自由电子而形成的。自然界的放电(闪电)现象、光电效应、燃烧过程、喷泉、激浪、瀑布等都能使周围空气电离,形成正、负离子。

2.空气中负离于的多少与哪些因素有关?
  在自然界的空气中,负离子的多少和气候、地理条件以及大气污染等有关,据测定:6-,9月份负离子浓度最高,1-3月份则最低,其余月份则介于两者之间。
  在地球表面,负离子浓度一般为几千个/立方厘米。大城市剧场中,仅为10-30个/立方厘米,大城市房间一般为40-50个/立方厘米,街头绿化地带为100-200个/立方厘米,公园里为400-600个/立方厘米,郊外可达700-1000个/立方厘米,而在海滨、山谷、瀑布等处可高达到20000个/立方厘米以上。

3.空气负离子的多少对人体有什么影响?
  空气负离子就象食物中的维生素一样,对人的生命活动有着很重要的影响,所以又称空气维生素。它能促进人体的生长发育和防止多种疾病,主要表现在:
(1) 对呼吸系统:改善肺功能。吸入负离子30分钟后,肺吸收氧气增加20%,排除二氧化碳增加约14.5%。
(2)对心血管系统:有明显的降压作用,可改善心肌功能,增加心肌营养,使周围毛细管扩张,皮温升高。
(3)对神经系统:可使人精神振奋,改善睡眠,有明显的镇静和镇痛作用。
(4)对新陈代谢:它能激活机体里的多种酶,吸收负离子后,可降低血糖、胆固醇、增加血钙、尿量、尿中氮和肌酐,加速骨骼生长,防止坏血病、佝偻病、维生素缺乏症。
(5)对血液:可使白血球、红血球、血红蛋白、网状红细胞和血小板增加,血沉减慢,球蛋白增加,PH升高,血凝时间缩短。
(6)对免疫能力:可改善机体的反应性,活跃网状内皮系统的机能,增加机体的抗病能力。

4.空气负离于在医疗保健上有什么应用?
  常见的是吸入空气负离子,治疗呼吸道疾病。国外1300例支气管哮喘病人,经负责制离子治疗后,控制发作病人55%,病情减轻35%,无效果10%。
  对一些呼吸道传染病,负离子也有良好的治疗作用。如儿童百日咳,25%的病人,治疗3~5次可愈,部分病人则要10―15次才愈。
  对慢性鼻炎、慢性咽喉炎,每次吸入20,--30次,有良好的疗效。
  空气负离子治疗的疾病还有:神经官能症、失眠、偏头痛、高血压、痛经、月经性皮炎、外伤、烧伤等。
负离子没有毒,没有副作用。一般说,将空气负离子作为辅助治疗手段,是比较理想的。

5.负离子发生器是个什么物品?
  空气负离子如同阳光、一样,是人类必不可少的物质。但负离子的寿命很短,在清洁的空气中只有几分钟,而在污浊的环境里仅有几秒钟,甚至更短。
  在旷野、海滨、山村、瀑布、喷泉等地,由于大气压低,灰尘少,温度高,空气中电离出的负离子多,其寿命可达到20多分钟;而在城市,特别是工矿区,人口密集,烟囱林立,烟尘剧增,还有汽车排出的废气,空气被污染,负离子数量大大减少,破坏了生态平衡,人们的健康受到威胁。
  自然现象的启示,人们开始用人工的方法产生负离子,释放到周围的空气中,净化空气,改善人们的生活环境。这种用人工产生空气负离子的设备就称为空气负离子发生器或负离子发生器。
负离子发生负离子的原理  
    负离子是通过负离子发生器利用脉冲、振荡电器将低电压升至直流负高压,利用碳毛刷尖端直流高压产生高电晕,高速地放出大量的电子(e-),而电子并无法长久存在于空气中(存在的电子寿命只有nS级),立刻会被空气中的氧分子(O2)捕捉,形成负离子,它的工作原理与自然现象“打雷闪电”时产生负离子的现象相一致。

负离子的健康含量
   据有关科技研究表明,空气中负氧离子的含量是空气质量好坏的关键。负离子不仅可高效杀灭家居空气中因长期密闭而日趋增多的烟雾、灰尘、细菌,更可中和空气中的正离子,活化空气,改善肺功能,改善心肌功能,改善睡眠,促进新陈代谢,增强人体抗病能力,是家居生活不可缺少的健康卫士。 如果长期呆在密闭的空调房内,空气中灰尘、烟雾、有害细菌、正离子含量快速上升,就容易引发"空调病",(头晕、失眠、神经衰弱、免疫力下降、记忆力衰退┈┈)症状的发生,成为健康生活的大敌。这时候如何中和过多正离子、杀灭空气中的细菌就成为解决家居空气污染的关键.
1.在通电的情况下,不能用手碰触电极,以免触电。
2.室内禁止吸烟,不可在易燃、易爆气体的环境中使用。
3.发生器使用2~3星期后,就应拔下电源插头,清洗发生器内吸附的灰尘。
4.负离子在空气中的寿命很短,在清洁空气中只存在4~5分钟,在污浊的空气中仅1分钟,即随时发生随时消失,产生的负离子浓度随距离的增加而下降。因此在使用发生器时,出口尽量靠近人的呼吸带,与人体距离以1米左右为好,不要超过2米,放置高度也不要超过人的呼吸带。
5.用它改善室内空气质量时,可以移动发生器,增加房间内总的负离子浓度。
6.出血性疾病患者忌用,哮喘病人不宜使用带风机的发生器。
7.如闻到腥臭味,表明产生大量臭氧,应停止使用。
8.由于静电作用,负离子发生器及周围的环境易积尘,在墙壁和桌面上积满灰尘时,应及时擦拭掉,以免影响室内空气清洁和治疗疾病的效果。
9.负离子极易被金属、粉尘和一些带静电的物体吸附而消失,使用中应注意消除这些影响。
10.空气负离子有镇静、催眠、镇痛、镇咳、止痒、利尿、增食欲、降血压之效,对过敏性花粉热、支气管哮喘、上呼吸道粘膜炎、口腔溃疡、萎缩性鼻炎、高血压、偏头痛、烧灼伤、湿疹、荨摩疹、化脓性皮炎、失眠等均能起到缓解或治疗的作用。但值利注意的是:产生负离子的过程中会产生一定的臭氧,臭氧浓度超过卫生标准时对人体有害。人在较长时间停留在负离子的浓度较高的环境中,可使人体电压提高,产生静电放电现象。因些孕、一周岁以下儿童和以脏病患者不宜使用。
  在安装空调器时,有条件的家庭最好装上“空气负离子发生器”。那么,负离子发生器有什么功能呢?它对人的生命活动有什么影响呢?


  空气负离子是一种负电荷的空气粒子,它像食物中的维生素一样,对人的生命活动有很重要的影响,所以有人称其为“空气维生素”。根据近10年的研究表明:空气负离子通过肺部的呼吸及神经和血液作用于人体,对人体会产生一系列有益的影响。


  1.对呼吸系统的影响:能使肺功能改善,吸入离子3秒钟后,肺吸收氧气增加20%,排出二氧化碳约增加14.5%。


  2.对心血管系统的影响:空气负离子有明显的降压作用,可以改善心肌功能,增加心肌营养,使周围毛细血管扩张,皮温升高。


  3.对神经系统的影响:经负离子作用后,可使人精神振奋,提高工作效率,改善睡眠,有明显的镇静作用。


  4.对血液的影响:空气负离子能使白血球、红血球和血小板增加,血沉减慢,球蛋白增加,PH值升高,血凝时间缩短,血液粘稠度增加。


  另外,在免疫机能方面能改变机体反应,增加机体抗病能力。在新陈代谢方面,能促进机体生长发育,加速骨骼生长。


  在医疗保健方面最常见的是吸入空气负离子治疗呼吸道疾病,对支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等疾病都有疗效。


  总的来说,吸入空气负离子是一种理想的辅助治疗和保健方法。负离子的含量不存在有毒的极限浓度问题,也不会产生副作用。只有在人体缺少维生素A、C、E和微量元素硒时,它的疗效才不明显。


  空气负离子发生器除用于医疗保健外,还较多用在环境保护、卫生保健等方面。如集成电路的净化室、电子计算机控制中心、潜艇和宇宙飞船的密封舱、医院的手术室,以及影剧院、商场、大会堂等公共场所。


  空气负离子发生器现有台式、落地式和壁挂式三种,按负离子发生量有105个/厘米~3、105—106个/厘米~3、8×105个/厘米~3几种。用户可以根据使用场地、面积和使用目的选购。一般情况下,空气负离子发生器用于卫生保健时,要求达到104个/厘米~3左右。用在离子浴健身时,要求达到104—105个/厘米~3,用在治疗疾病时,必须达到106个/厘米~3以上。通常用于家庭卫生保健可选购负离子发生量为104个/厘米~3左右的就可以了。在产品说明书中,电源、频率、总功率、负离子发生量、臭氧浓度、风量等主要指标都作了介绍,用户可以根据使用场地和使用目的选购。


  在使用空气离子发生器前,应详细阅读产品说明书,了解操作步骤和注意事项。以BLDF-A型台式机为例,使用操作步骤为:接通220伏50赫兹电源一按下工作开关即能正常工作。


  在作为保健疗养使用时,开机后,人可以坐在离发生器1米距离范围内吸收负离子。用作理疗治病时,人应坐在20—30厘米处,将鼻子对准出风口,每次做15—30分钟,每天1—2次。这样每次可以吸入1000—1500亿个负离子,一个疗程为20—30次,隔2—3个月重复疗程。在治疗期间应多吃蔬菜、水果、植物油脂,增加人体内维生素A、C、E和微量元素硒,增加吸入效果,提高治疗效率。


  在使用负离子发生器时要注意安全,开机后不准把手伸入面罩,以防高压打手,更不能把金属类导电物体伸进面罩触及钢针,损坏发生器。每使用一年后要在风扇轴中加油一次,保证发生器正常工作。
  负离子发生器单极开放式线路型优于双极闭合式线路型。它耗电省,产生的负离子浓度高,臭氧及氮氧化合物浓度低。

①每分钟发送的负离子数量与体积大小无关,电压越高,则发送的负离子量越大。
②开大半导体收音机音量,放在距发生器30厘米外,无干扰表明其不产生高频磁场和超声波。
③点燃香烟靠近发生器出口处,如果烟倒向手指不扩散,说明发生器有很强的消烟除尘作用。
④手上套一只新食品袋,靠近发生器出口处,如发生器性能好,塑料薄膜会紧贴在手上,并感到一股推力。
⑤接通发生器电源,用一只10微安量程的MF10型的万用表,一手捏住正表笔的金属部分,另一只手捏负表笔的绝缘部分,将负表笔的尖端接近发生器出口,如果发生器发出的负离子被表笔收集形成电流,微安表指示会逐渐增大。距离发生器30厘米左右,表针指示在0.1~0.2微安,或距离3厘米左右表针指示在5~10微安时,说明发生器可在15平方米的室内使空气中的负离子浓度达到每立方厘米20000个的最佳浓度。
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