2009/08/22 10:46
家族公司比公众公司成功的难度要大
选手简介
李海镛，男，1975年生，硕士。一家门窗制作公司总经理。
参赛项目
高档铝合金门窗的生产和销售。主要向国外销售供豪宅使用的高档门窗。高档门窗在我国还是一个缝隙市场，大概有40亿的市场存量。
现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第九场。评委：史玉柱、马云、熊晓鸽。
现场回放
史玉柱：你的团队有几个人？
李海镛：有五个人。我主要负责海外市场的开拓和客户服务。我父亲是CEO。
史玉柱：你开董事会，是否在家里餐厅就开了？
马云：他问的问题是不是说，做重大决定，都在家里桌子上？
李海镛：不会这样。
史玉柱：是不是都是家庭成员？
李海镛：主要是家庭成员，但做决策不会这么做。
史玉柱：怎么做？
李海镛：我是一个比较客观的人，很多事情都是根据数据分析，摆事实讲道理。
史玉柱：你和父亲怎么分工？
李海镛：他做CEO，我们团队里还有做生产总监，还有做行政的，还有技术人员。
熊晓鸽：谁是董事长？
李海镛：我父亲。
史玉柱：董事长兼CEO，你是什么职务？算副总？
李海镛：可以这么说。
史玉柱：你太太是财务吗？
李海镛：不是。
史玉柱：你公司大部分员工不是你家族的人？
李海镛：对。
史玉柱：这些人和家族关系怎么处理，是简单的雇佣关系吗？
李海镛：很大一部分是我们的老员工。随着企业的发展，我希望老员工能够得到应有的利益。我准备从我的股份拿出一部分，送给比较关键的老员工。
史玉柱：你爸爸同意吗？
李海镛：我跟他商量过，这是我给自己的股权，他无权干涉。
史玉柱：你是一个富家子弟？
李海镛：不能这么说。
史玉柱：你爸爸有企业？
李海镛：我不知道你从哪里得出这种结论，实际上我对工厂的发展起了重要作用。1998年前，我做互联网的，当时我父亲他们做塑钢门窗，处境非常艰难，塑钢门窗恶性竞争很厉害，找单难，回款难，他们拿不到钱，工人也很辛苦。我父亲就让我想办法在美国打开市场，我去考察一段时间后，发现美国那么大的一个市场没有一家中国工厂进入。抱歉，我想多说两句。
史玉柱：你简单说。
李海镛：我发现最好的策略就是，进军美国高端市场，因为高端市场回款快，经实践检验也的确如此。这是我对企业发展起决定性作用的一个例子。这么多年来，美国的企业都到中国来找合作者，但没有一个中国企业，尤其是小企业，敢到美国去找合作者。但是我们做到了，这是我们一个单、一个单做下来的。
熊晓鸽：你和父亲股份怎么分？
李海镛：我父亲占60%，我占30%。
史玉柱：你住的是别墅？
李海镛：是一个普通的独立屋。
史玉柱：那不还是别墅吗？
李海镛：可以这么理解。
史玉柱：你开什么车？
李海镛：我开一部面包车，因为我有孩子，需要一部大车。
史玉柱：你父亲手下有很多元老，他们买了车吗？
李海镛：应该有。我们去年（2006年）才开始有一个好的状态。之前，我们一直有比较艰难的状态下发展，去年才真正开始在美国大范围的销售。
史玉柱：大了之后，承受的压力大吧？
李海镛：是这样。
史玉柱：你每年有度假时间吗？
李海镛：平时我都在厂里，周六、日我尽量陪家人。就这么一个状况。
史玉柱：企业负债率警戒线你认为是多少？
李海镛：我比较保守，我会压在30%。
史玉柱：所以你负债率很低。
李海镛：我希望负债率高一些。
史玉柱：你坐飞机是经济舱还是头等舱？
李海镛：从来都是经济舱。
史玉柱：你怎么了解新闻？
李海镛：我一般午饭先后看报纸，一般是半个多小时，平时在雅虎网上看看头条。
史玉柱点评
我对你的印象非常好，你非常年轻，而且你谈的很多话已经超越你的年龄，是只有那些久经沧海的人才能谈出来的，你很有才华，是一个踏踏实实作过事的人。你在公司的确起了很大作用，而且你自己还亲自干，这点我非常钦佩。我对你提一个建议，就是家族公司的问题。家族公司有成功的，但家族公司比公众公司成功的难度要大。我的公司，像巨人集团，虽然也是家族公司，但我的员工没有把它当成家族公司。我是这么做的，我100%持股，我的直系亲属不能来公司的，非直系亲属如果到公司，不能当干部，可以看门开车，但作为公司骨干绝对不可以。这样，我和员工处理关系的时候，我觉得很轻松。他们没有把当成家族公司来看待。家族公司的不妥之处，举个例子就能明白，比如你太太在公司，只要你太太说一句话，哪怕是正确的，员工都会去议论，而且多数是从负面角度，这会给管理带来很大麻烦。还有，你的骨干有没有归属感？很多家族公司员工没有归属感。所以从这些原因考虑，如果我是投资人，我不敢投给你。但我衷心祝福你成功。
选手简介
李海镛，男，1975年生，硕士。一家门窗制作公司总经理。
参赛项目
高档铝合金门窗的生产和销售。主要向国外销售供豪宅使用的高档门窗。高档门窗在我国还是一个缝隙市场，大概有40亿的市场存量。
现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第九场。评委：史玉柱、马云、熊晓鸽。
现场回放
史玉柱：你的团队有几个人？
李海镛：有五个人。我主要负责海外市场的开拓和客户服务。我父亲是CEO。
史玉柱：你开董事会，是否在家里餐厅就开了？
马云：他问的问题是不是说，做重大决定，都在家里桌子上？
李海镛：不会这样。
史玉柱：是不是都是家庭成员？
李海镛：主要是家庭成员，但做决策不会这么做。
史玉柱：怎么做？
李海镛：我是一个比较客观的人，很多事情都是根据数据分析，摆事实讲道理。
史玉柱：你和父亲怎么分工？
李海镛：他做CEO，我们团队里还有做生产总监，还有做行政的，还有技术人员。
熊晓鸽：谁是董事长？
李海镛：我父亲。
史玉柱：董事长兼CEO，你是什么职务？算副总？
李海镛：可以这么说。
史玉柱：你太太是财务吗？
李海镛：不是。
史玉柱：你公司大部分员工不是你家族的人？
李海镛：对。
史玉柱：这些人和家族关系怎么处理，是简单的雇佣关系吗？
李海镛：很大一部分是我们的老员工。随着企业的发展，我希望老员工能够得到应有的利益。我准备从我的股份拿出一部分，送给比较关键的老员工。
史玉柱：你爸爸同意吗？
李海镛：我跟他商量过，这是我给自己的股权，他无权干涉。
史玉柱：你是一个富家子弟？
李海镛：不能这么说。
史玉柱：你爸爸有企业？
李海镛：我不知道你从哪里得出这种结论，实际上我对工厂的发展起了重要作用。1998年前，我做互联网的，当时我父亲他们做塑钢门窗，处境非常艰难，塑钢门窗恶性竞争很厉害，找单难，回款难，他们拿不到钱，工人也很辛苦。我父亲就让我想办法在美国打开市场，我去考察一段时间后，发现美国那么大的一个市场没有一家中国工厂进入。抱歉，我想多说两句。
史玉柱：你简单说。
李海镛：我发现最好的策略就是，进军美国高端市场，因为高端市场回款快，经实践检验也的确如此。这是我对企业发展起决定性作用的一个例子。这么多年来，美国的企业都到中国来找合作者，但没有一个中国企业，尤其是小企业，敢到美国去找合作者。但是我们做到了，这是我们一个单、一个单做下来的。
熊晓鸽：你和父亲股份怎么分？
李海镛：我父亲占60%，我占30%。
史玉柱：你住的是别墅？
李海镛：是一个普通的独立屋。
史玉柱：那不还是别墅吗？
李海镛：可以这么理解。
史玉柱：你开什么车？
李海镛：我开一部面包车，因为我有孩子，需要一部大车。
史玉柱：你父亲手下有很多元老，他们买了车吗？
李海镛：应该有。我们去年（2006年）才开始有一个好的状态。之前，我们一直有比较艰难的状态下发展，去年才真正开始在美国大范围的销售。
史玉柱：大了之后，承受的压力大吧？
李海镛：是这样。
史玉柱：你每年有度假时间吗？
李海镛：平时我都在厂里，周六、日我尽量陪家人。就这么一个状况。
史玉柱：企业负债率警戒线你认为是多少？
李海镛：我比较保守，我会压在30%。
史玉柱：所以你负债率很低。
李海镛：我希望负债率高一些。
史玉柱：你坐飞机是经济舱还是头等舱？
李海镛：从来都是经济舱。
史玉柱：你怎么了解新闻？
李海镛：我一般午饭先后看报纸，一般是半个多小时，平时在雅虎网上看看头条。
史玉柱点评
我对你的印象非常好，你非常年轻，而且你谈的很多话已经超越你的年龄，是只有那些久经沧海的人才能谈出来的，你很有才华，是一个踏踏实实作过事的人。你在公司的确起了很大作用，而且你自己还亲自干，这点我非常钦佩。我对你提一个建议，就是家族公司的问题。家族公司有成功的，但家族公司比公众公司成功的难度要大。我的公司，像巨人集团，虽然也是家族公司，但我的员工没有把它当成家族公司。我是这么做的，我100%持股，我的直系亲属不能来公司的，非直系亲属如果到公司，不能当干部，可以看门开车，但作为公司骨干绝对不可以。这样，我和员工处理关系的时候，我觉得很轻松。他们没有把当成家族公司来看待。家族公司的不妥之处，举个例子就能明白，比如你太太在公司，只要你太太说一句话，哪怕是正确的，员工都会去议论，而且多数是从负面角度，这会给管理带来很大麻烦。还有，你的骨干有没有归属感？很多家族公司员工没有归属感。所以从这些原因考虑，如果我是投资人，我不敢投给你。但我衷心祝福你成功。
选手简介
贾豫，男，1977年生，硕士。一家汽车服务用品公司总经理
参赛项目
汽车用品和服务的连锁机构。提供优质、方便、快捷的汽车用品和服务。
现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第四场。评委：史玉柱、马云、熊晓鸽。
现场回放
史玉柱：你的连锁机构里，有汽车用品消费店和汽车生活馆，两者区别是什么？
贾豫：消费店一般提供汽车用品，而生活馆提供很多服务，比如你出去玩的时候，可把GPS租给你，若是会员，汽车毛垫座套可以免费给你洗。
史玉柱：听说你有四个团队，你和他们之间有没有亲属关系？
贾豫：没有。
史玉柱：没有亲戚在公司里？
贾豫：没有，我所有的亲戚朋友都不能在公司里，这是我给自己订的最重要的一条规矩。
史玉柱：公司股权如何分配？
贾豫：我一个人持股。
史玉柱：你如何找目标消费群，打广告、发传单还是口碑？
贾豫：我用店面选址和店面风格来处理这一问题。我把店巧妙地设在大商场或购物中心的停车场出入口处，很显眼。同时，风格布置是年轻的私家车主喜欢的风格，一眼就很有吸引力。另外，我们跟各地的车友会联系，扩大影响。
史玉柱：在你销售额里，自营点直接销售和代理商销售的，各占多少？
贾豫：自营点占72%，代理商28%。
史玉柱：你对全国的加盟连锁店如何管理？
贾豫：一是货品统一采购，二是每天销售报表和报价都要上报回传，以方便掌握货品的流量、损耗、库存。三是店长由总部直派。
史玉柱：刚派出去可靠，天高皇帝远，半年下来可能不可靠了。
贾豫：总部通过考核招店长，而且有押金、证件之类，我们每天都要看他的销售额，如果感觉有偏差，会马上派人去调查。
史玉柱：举例，我是你的店长，某一个牌子的坐垫，本来必须从你那儿进，但现在我个人掏钱买来，然后通过你的店卖出去，你怎么办？
贾豫：每个店面五到六人左右，相互有监督制约。
史玉柱：我相信你现在还没有这种制度，发展到一定程度，这种情况将无法避免，你要在制度设计上堵住这个漏洞，这方面的管理是很难的。还有一个问题，你有没有管理手册？
贾豫：有。
史玉柱：分哪几大部分内容？
贾豫：岗位职责、服务流程、承诺。
史玉柱：太简单了吧？
贾豫：小店设计不是很完善。
史玉柱：企业还没有提出企业文化吧？
贾豫：说句实话，小公司有小公司的活法。
史玉柱：可以理解。
贾豫：您提出的这些问题。我们一般通过内部培训来解决，比如新招一个人员，管人事、管市场的老总会亲自培训，所有新员工必须在总部工作一年以上再派出去，此外，还不定期进行销售营销、商品营销等方面的培训。
史玉柱：团队的人经常在一块吗？
贾豫：经常在一起。
史玉柱：喝酒吗？
贾豫：喝，虽然我不太能喝。
史玉柱：现在利润率如何？
贾豫：毛利率72% ，净利润50%左右。
史玉柱：店长中出现坏人没有？
贾豫：暂时还没有。
史玉柱：你运气真好。
贾豫：这点我们招人时就注意观察了，说句实话，闹情绪的人总是有的，但没有一个不是在尽职尽责地干活的，而且做店长，对他们是一种激励，也是一个重大的责任，他们很愿意做好。
史玉柱：如果一个你的骨干，甚至核心骨干，向你辞职了，你的态度是什么？会对他说些什么？
贾豫：首先我一定会跟他畅谈，问明辞职的原因。对我来说，骨干就是我的兄弟，我希望他们都不要离开我。如果是公司的原因造成他辞职，说出来，我们改。如果是别的困难，大家共同帮他解决。对我个人有意见，非常欢迎他说出来，我也改。我会努力留住这个兄弟。
史玉柱：在公司过去错误的决策中，你自己占的比重有多大？
贾豫：3%左右。
史玉柱点评
你一人持股，我非常赞同。公司小的时候，比如兄弟四人，一人四分之一，不会有太大的问题，但公司一旦取得成功，90%以上内部会出问题。所以对已经取得相当规模的公司来说，我建议考虑股权、期权或者其他方式，其他人以现金作为回报。我提两点建议。第一点，你的公司要有铁的纪律。根据你的介绍，我推断你的公司没有铁的纪律。铁的纪律是对跨地区经营的连锁店来说尤其重要，缺少它，就不能在全国一盘棋，就没有战斗力。第二点，手册问题。连锁店就是靠复制成功的商业模式，因此手册不可或缺。手册内容越详细越好，功能越全越好，但应使用方便，像傻瓜相机一样，小学毕业生都会用。就你的情况看，眼前，我觉得你缺一个营销手册。你的营销手册必须做到能让下岗工人或者是落榜青年，一步一步照着做下去就能成功。这本手册，应根据情况的变化不断充实完善，直到形成可以复制的傻瓜版。如果这样，你就有可能迅速成功。另外提醒你，从你的描述看，你周围的“雷锋”很多，这么多有创业激情的人跟着你，是好事，但也要注意情况变化，加以小心，认真处理可能产生的矛盾。
贾豫，男，1977年生，硕士。一家汽车服务用品公司总经理
参赛项目
汽车用品和服务的连锁机构。提供优质、方便、快捷的汽车用品和服务。
现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第四场。评委：史玉柱、马云、熊晓鸽。
现场回放
史玉柱：你的连锁机构里，有汽车用品消费店和汽车生活馆，两者区别是什么？
贾豫：消费店一般提供汽车用品，而生活馆提供很多服务，比如你出去玩的时候，可把GPS租给你，若是会员，汽车毛垫座套可以免费给你洗。
史玉柱：听说你有四个团队，你和他们之间有没有亲属关系？
贾豫：没有。
史玉柱：没有亲戚在公司里？
贾豫：没有，我所有的亲戚朋友都不能在公司里，这是我给自己订的最重要的一条规矩。
史玉柱：公司股权如何分配？
贾豫：我一个人持股。
史玉柱：你如何找目标消费群，打广告、发传单还是口碑？
贾豫：我用店面选址和店面风格来处理这一问题。我把店巧妙地设在大商场或购物中心的停车场出入口处，很显眼。同时，风格布置是年轻的私家车主喜欢的风格，一眼就很有吸引力。另外，我们跟各地的车友会联系，扩大影响。
史玉柱：在你销售额里，自营点直接销售和代理商销售的，各占多少？
贾豫：自营点占72%，代理商28%。
史玉柱：你对全国的加盟连锁店如何管理？
贾豫：一是货品统一采购，二是每天销售报表和报价都要上报回传，以方便掌握货品的流量、损耗、库存。三是店长由总部直派。
史玉柱：刚派出去可靠，天高皇帝远，半年下来可能不可靠了。
贾豫：总部通过考核招店长，而且有押金、证件之类，我们每天都要看他的销售额，如果感觉有偏差，会马上派人去调查。
史玉柱：举例，我是你的店长，某一个牌子的坐垫，本来必须从你那儿进，但现在我个人掏钱买来，然后通过你的店卖出去，你怎么办？
贾豫：每个店面五到六人左右，相互有监督制约。
史玉柱：我相信你现在还没有这种制度，发展到一定程度，这种情况将无法避免，你要在制度设计上堵住这个漏洞，这方面的管理是很难的。还有一个问题，你有没有管理手册？
贾豫：有。
史玉柱：分哪几大部分内容？
贾豫：岗位职责、服务流程、承诺。
史玉柱：太简单了吧？
贾豫：小店设计不是很完善。
史玉柱：企业还没有提出企业文化吧？
贾豫：说句实话，小公司有小公司的活法。
史玉柱：可以理解。
贾豫：您提出的这些问题。我们一般通过内部培训来解决，比如新招一个人员，管人事、管市场的老总会亲自培训，所有新员工必须在总部工作一年以上再派出去，此外，还不定期进行销售营销、商品营销等方面的培训。
史玉柱：团队的人经常在一块吗？
贾豫：经常在一起。
史玉柱：喝酒吗？
贾豫：喝，虽然我不太能喝。
史玉柱：现在利润率如何？
贾豫：毛利率72% ，净利润50%左右。
史玉柱：店长中出现坏人没有？
贾豫：暂时还没有。
史玉柱：你运气真好。
贾豫：这点我们招人时就注意观察了，说句实话，闹情绪的人总是有的，但没有一个不是在尽职尽责地干活的，而且做店长，对他们是一种激励，也是一个重大的责任，他们很愿意做好。
史玉柱：如果一个你的骨干，甚至核心骨干，向你辞职了，你的态度是什么？会对他说些什么？
贾豫：首先我一定会跟他畅谈，问明辞职的原因。对我来说，骨干就是我的兄弟，我希望他们都不要离开我。如果是公司的原因造成他辞职，说出来，我们改。如果是别的困难，大家共同帮他解决。对我个人有意见，非常欢迎他说出来，我也改。我会努力留住这个兄弟。
史玉柱：在公司过去错误的决策中，你自己占的比重有多大？
贾豫：3%左右。
史玉柱点评
你一人持股，我非常赞同。公司小的时候，比如兄弟四人，一人四分之一，不会有太大的问题，但公司一旦取得成功，90%以上内部会出问题。所以对已经取得相当规模的公司来说，我建议考虑股权、期权或者其他方式，其他人以现金作为回报。我提两点建议。第一点，你的公司要有铁的纪律。根据你的介绍，我推断你的公司没有铁的纪律。铁的纪律是对跨地区经营的连锁店来说尤其重要，缺少它，就不能在全国一盘棋，就没有战斗力。第二点，手册问题。连锁店就是靠复制成功的商业模式，因此手册不可或缺。手册内容越详细越好，功能越全越好，但应使用方便，像傻瓜相机一样，小学毕业生都会用。就你的情况看，眼前，我觉得你缺一个营销手册。你的营销手册必须做到能让下岗工人或者是落榜青年，一步一步照着做下去就能成功。这本手册，应根据情况的变化不断充实完善，直到形成可以复制的傻瓜版。如果这样，你就有可能迅速成功。另外提醒你，从你的描述看，你周围的“雷锋”很多，这么多有创业激情的人跟着你，是好事，但也要注意情况变化，加以小心，认真处理可能产生的矛盾。
应该学麦当劳，它做汉堡的手册有一尺多厚，主要目的就是应对各种复杂情况。麦当劳正是把各种情况都考虑到了，所以它在全世界做的汉堡都是同等品质。企业要做4S服务，这个功夫也是要下的。
选手简介
董冰，男，1972年生，博士。
参赛项目
做中国最专业的电动自行车维修。虽然还是自称小虾米，但管理服务是4S标准。要把修车进行到底，做大、做强、做到上市。
现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第一场。评委：史玉柱、马云、熊晓鸽。
现场回放
史玉柱：了解情况的人都知道你很聪明，兴趣点很多。现在你专一修车，人的本性难移，你会不会哪天又改变？
董冰：过去我犯错误，是因为总觉得自己聪明，能看到许多商机，所以一没做完马上就去做另一件事。但现在，我给自己设定了硬性的规定，一定要把公司做到上市，在此之前，我绝不考虑做第二件事情。我可以透露，苏州仁和集团董事长有一天大早上把我拉到他的办公室，说，小董你从现在开始，就是我们集团的副总裁。我说对不起，我已经向我的兄弟们承诺，要带他们把修车这件事做到底。
史玉柱：在你到苏州以前，你那些团队，只有你一个人来到苏州继续搞修车行业？
董冰：对。苏州人生地不熟，也没任何关系，我确实是一个人去的苏州。
史玉柱：你现在一个人带着一些初中水平的人创业？
董冰：但我有令人感动的消息要跟大家分享。前不久，一些大学生，其中有一般辞掉了年薪八万的工作来跟我创业。我跟他说得最多的是，我这个企业会如何失败，劝他一定不要冲动辞掉以前的工作，但他的选择是，连夜就把工作辞掉了，他说他的目标就是成为我的左膀右臂。
史玉柱：核心团队很重要！我感觉，你的管理方式是“大哥”式的，你公司有维修操作的规范手册吗？
董冰：我不撒谎。没有！
史玉柱：为什么？
董冰：公司成立时间太短了。虽然我每天像疯狗一样工作，但仍有数不清的新问题出现，现在我只要求各个门店店长把每天发生的事情全部记录下来。我承认现在我的团队还不健全，好的CHO，好的HR，都没有。团队跟着我的时间不长，大家都很辛苦，彼此磨合也远远不够。
史玉柱点评
你给我的印象很深刻，你坚韧不拔的性格我非常钦佩，而且如果你能实现从不专注到专注，这是很不容易的。我是摔了跤之后，才下决心要专注的，你能做到，我确实很钦佩。我给你提两个建议。第一个是早点建成你的团队。你现在还是大个体户，带几个人跟着你干，以后你要把他们培养起来。第二个是你的企业的业务特征，决定了你需要一个规范的技术操作手册。这个手册要具有简单、可操作、灵活等特点。也就是说，要让人一看就懂操作了，而且手册要具有能应对各种复杂情况的灵活性的特点，不能在苏州能用，到常熟就用不了了。应该学麦当劳，它做汉堡的手册有一尺多厚，主要目的就是应对各种复杂情况的。麦当劳正是把各种情况都考虑到了，所以它在全世界做的汉堡都是同等品质。企业要作出4S服务，这个功夫也是要下的。
选手简介
张荣奎，男，1970年生，硕士。1994年创办了一家洗衣连锁公司，目前正在塑造一个新的洗衣连锁店品牌。
参赛项目
打造中国洗衣行业的知名品牌。公司的核心竞争力就是：在洗衣行业有17年成功的创业经历。拥有加盟店500多家，员工5000多人，年产值达到了5个多亿。公司努力争做洗衣行业发展最快的知名公司。
现场简况
《赢在中国》第三赛季晋级篇第七场。评委：熊晓鸽、史玉柱、俞敏洪。
现场回放
史玉柱：你在公司的职务是什么？
张荣奎：CEO。
史玉柱：下面有总裁吗？
张荣奎：由我太太来负责。
史玉柱：你曾经在公司当过董事长？
张荣奎：是的。但我的董事长头衔被我哥哥拿掉了。当时，我正在外开拓市场，全国各地我都跑，天天干到夜里两三点，可是，我的董事长职务就被拿掉了。
史玉柱：是吗？
张荣奎：我们是家族企业，只有一个权威，一般都是我哥哥说了算。
史玉柱：要迅速发展壮大的话，在未来一两年内，你觉得需要在哪方面投入大量精力？
张荣奎：设备。我现在正要开拓新的品牌，我准备把我原来公司的股份并过来。
史玉柱：那你要去挖你哥哥墙角了。
张荣奎：不是。
史玉柱：那你是？
张荣奎：我们每个加盟店下面有店面，在这些店面中有一部分是我个人的。
史玉柱：过去是为他服务，现在改成为你服务。
张荣奎：只是品牌换了一下。
史玉柱：我听懂了。
史玉柱点评
我觉得你智商很高，但情商不高，我感觉你时刻准备着反驳别人的话。我下面的话可能比较难听，请你别反驳。我打比方说，说的是人的共性，跟具体人没关系。如果一个人说不喜欢钱，实际上这个人往往很在乎钱。同样，如果一个人真正坚强的话，他不会告诉别人他有多么坚强。在公司里，如果一个人经常说他忠于公司，实际上你要注意，这个人往往不忠于公司，所以会用语言来弥补他的问题。根据你今天的表现，我觉得你哥哥的问题上，你虽然可能不承认，但你哥哥是对你有意见的。这是我的个人感觉，也可能是错的。我只想提醒你，你或许也有责任，你哥哥肯定不是100%的责任。（张荣奎：我出差回来就没了）。你别反驳我。一个巴掌拍不响。我觉得你今天既然走到这个位置，完全应该大度点，把那些事情忘掉。最后一个建议，我觉得你的现代企业制度的意识要加强，根据你的资料介绍，你现在出差还把财务章带在身上，这完全是个体户的观念，一个有完善的现代企业制度的企业是不会那么干的。我的企业拥有的现金大概是68个亿，但现金放在哪家银行我都不知道，更不会把财务章装在自己口袋里。我有一个专门的总裁（CFO）管这件事，没有董事会的决议，谁也动不了。所以给你提一个建议，你要有现代企业运营的观念。
张荣奎，男，1970年生，硕士。1994年创办了一家洗衣连锁公司，目前正在塑造一个新的洗衣连锁店品牌。
参赛项目
打造中国洗衣行业的知名品牌。公司的核心竞争力就是：在洗衣行业有17年成功的创业经历。拥有加盟店500多家，员工5000多人，年产值达到了5个多亿。公司努力争做洗衣行业发展最快的知名公司。
现场简况
《赢在中国》第三赛季晋级篇第七场。评委：熊晓鸽、史玉柱、俞敏洪。
现场回放
史玉柱：你在公司的职务是什么？
张荣奎：CEO。
史玉柱：下面有总裁吗？
张荣奎：由我太太来负责。
史玉柱：你曾经在公司当过董事长？
张荣奎：是的。但我的董事长头衔被我哥哥拿掉了。当时，我正在外开拓市场，全国各地我都跑，天天干到夜里两三点，可是，我的董事长职务就被拿掉了。
史玉柱：是吗？
张荣奎：我们是家族企业，只有一个权威，一般都是我哥哥说了算。
史玉柱：要迅速发展壮大的话，在未来一两年内，你觉得需要在哪方面投入大量精力？
张荣奎：设备。我现在正要开拓新的品牌，我准备把我原来公司的股份并过来。
史玉柱：那你要去挖你哥哥墙角了。
张荣奎：不是。
史玉柱：那你是？
张荣奎：我们每个加盟店下面有店面，在这些店面中有一部分是我个人的。
史玉柱：过去是为他服务，现在改成为你服务。
张荣奎：只是品牌换了一下。
史玉柱：我听懂了。
史玉柱点评
我觉得你智商很高，但情商不高，我感觉你时刻准备着反驳别人的话。我下面的话可能比较难听，请你别反驳。我打比方说，说的是人的共性，跟具体人没关系。如果一个人说不喜欢钱，实际上这个人往往很在乎钱。同样，如果一个人真正坚强的话，他不会告诉别人他有多么坚强。在公司里，如果一个人经常说他忠于公司，实际上你要注意，这个人往往不忠于公司，所以会用语言来弥补他的问题。根据你今天的表现，我觉得你哥哥的问题上，你虽然可能不承认，但你哥哥是对你有意见的。这是我的个人感觉，也可能是错的。我只想提醒你，你或许也有责任，你哥哥肯定不是100%的责任。（张荣奎：我出差回来就没了）。你别反驳我。一个巴掌拍不响。我觉得你今天既然走到这个位置，完全应该大度点，把那些事情忘掉。最后一个建议，我觉得你的现代企业制度的意识要加强，根据你的资料介绍，你现在出差还把财务章带在身上，这完全是个体户的观念，一个有完善的现代企业制度的企业是不会那么干的。我的企业拥有的现金大概是68个亿，但现金放在哪家银行我都不知道，更不会把财务章装在自己口袋里。我有一个专门的总裁（CFO）管这件事，没有董事会的决议，谁也动不了。所以给你提一个建议，你要有现代企业运营的观念。
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时间，翻阅了大量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来 的宝贵资料。它汇聚了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭必备的报告资料，而且，对一些中西医专业医生来讲，也是很有参考价值 的。 、
民间实用土方（上）
一、 内 科
1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下（葱姜不需服下），并马上睡觉，出汗即愈。
2、 多日感冒：白天用法同第一条，另外，要在晚上睡觉前，用大蒜头捣成糊状，敷两足心（涌泉穴，每足心敷黄豆粒大即可），用布包好，次日晨揭去，连用2-3天即愈。
3、 头痛（各种头痛均可）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。
4、 头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一此，连用7天有特效。忌吃酒、辣。
5、 失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1-2根。
6、 干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
7、 有痰咳（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。清热化痰。可与第九条同用。
8、 老气管炎（慢性气管炎）：取冬天打霜后丝瓜藤*一两、甘草*一钱，水一碗煎汤一次服下，一日二次，连用半月至20天，可根治。忌烟酒、辣物，最好与第九条同用。
9、 长期咳嗽（肺气肿及气管炎等引起咳嗽）：明矾一两，研成粉用醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足心（涌泉穴，两足都敷），用布包好、次日晨揭去，连用7天有特效。
10、 哮喘（儿童哮喘同）：干蚯蚓*半斤，炒黄研成粉，用白糖水冲服，一次2钱（约半调羹粉）一日二次，服完即愈。忌吃辣物。
11、 胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎：大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用，一日二次，连用7天可根治。
12、 胃、十二脂肠溃疡：鸡蛋壳30个炒焦研成粉，麦面粉半斤炒焦，一起抖匀，早晚饭前用。开水冲服，一次2钱（约半调羹），一日二次，一般一付药可愈，重病需二付。
13、 高血压、高血脂：芹菜籽*一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。
14、 心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。
15、 肠胃炎、腹泻：每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
16、 消化不良（儿童消化不良同）：鸡盹皮4两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二次，一次2钱（约半调羹）、儿童减半、一剂服完即可，忌吃田螺。
17、 胸闷气胀：白萝卜籽*5钱、煎一碗汤服，一日三次，连用3天有消积顺气之功效。
18、 神经衰弱：猪脑1两，加入蜂蜜一调羹，蒸熟吃，一日一次，连吃5-10天。
19、 贫血：杀鸡、鸭时，将鲜血流在一张干净白纸上，晒干揉成粉，用葡萄酒调服，一次半调羹粉，一日二次，连服半月。忌海带。
20、 内热口干：芦根*、绿豆各5钱，加一碗水煮开、加适量冰糖、去芦根吃豆喝汤，日服二次，连服3天。生津润肺，降火解热。
21、 慢性肝炎：每次用白茅根*二两，烧一碗水服汤，一日三次，一般需服半月，忌辣物。
22、 胆、肾、尿道结石：用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
23、 急、慢性肾脏炎：4两重左右黑鱼一条，去鳞、肠等，绿茶叶2钱，包入鱼肚内用线捆好，加一碗水煮熟，吃鱼喝汤，一日一剂，连吃10-15天。忌酒、盐、香蕉、房事。
24、 胆囊炎：冬瓜籽、绿豆各5钱煎一碗汤，一次服下。一日三次，连用10日。
25、 糖尿病：猪胰一条，冬瓜皮1两，加水煮熟，少加些油、盐和调料（勿加酒、糖）吃下，一日一剂，连吃20天。
26、 记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连吃5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
27、 小便不通：杨柳树叶1两，煎一碗汤一次服下，一日二次，2-3天即可通尿无阻。
28、 小便失禁（尿急、控制不住）：鸡肠一付，洗净晒干，炒黄研成粉，用黄酒送服，每次1钱，一日三次，服完即愈。忌姜、辣。
29、 尿频（小便次数多）：生韭菜籽*3两，研成粉，每次2钱用白开水送服，一日二次，一般需服2-10天。忌浓茶、牛奶。
30、 便秘（大便燥结、排便困难）：用煮熟的南瓜一碗，加入猪油5钱和适量的盐吃下，一日一次，一次见效，3日可愈。
31、 痢疾、泄泻：每次用大蒜两头，连皮放火内烧焦再煮一碗水空服汤，一日二次，连用3天可消炎解毒，治久泻不愈特别有效。
32、 打鼾：花椒5-10粒，睡前用开水泡一杯水，待水凉后服下（花椒不服下），连服5天，以后再也不打鼾。
33、 打嗝：用手指甲一小条，点燃闻味，即止。
34、 晕车：乘车时切一片生姜含口中，或用一块膏药贴在肚脐上（此条孕妇禁用），对于晕车教严重者，可两方同用，有特效。
35、 中风：每日喝1两生芹菜只汁，病轻者服半月，病重者服一月可愈，忌吃羊肉、鸭血。
36、 神经病（又叫癫痫、羊癫痫、疯狂病、狐大仙）：干桃化*3两，用刀切成细末，分成十份，每次一份，在发病时用淡明矾水送服，一日二次，5天一疗程，连用3疗程。
37、甲状腺功能亢进症：黄药子*9-12克，用三碗水煎成一碗，每日一次；另可用50克泡1斤白酒，日服1两，5-8周代谢率明显降低。
38、 慢性肠炎：鸡蛋清1只，白酒半两，混合，每晚睡前服。
二、儿科
39、 小儿感冒（包括婴儿）：生姜5钱，水半碗煎开加入红糖服下，一日二次，2天可愈。
40、 百日咳（及婴儿气喘）：大蒜一头，去皮捣烂加白糖3钱，过半小时后用开水一两冲，两天可治小儿咳嗽、婴幼儿气喘，有特效。
41、 小儿遗尿：生葱白一根，捣烂，每晚睡前敷肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用3-5天，可治愈。
42、 夜啼：大人用一小撮绿茶放口内嚼碎，每晚睡前敷小儿肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用3天。
43、 婴幼儿腹泻、腹胀：大蒜一头，连皮烧焦，再与半碗水烧开，加适量白糖服汤，一日一次，一般两三天即可消食止泻。
44、 盗汗（成人盗汗同）：老豆腐半斤，切片贴锅内烧成巴，再加水一碗，白糖适量，烧汤连巴一同食用，每晚睡前服，3天痊愈。
45、 打蛔虫：生南瓜籽20粒，去壳饭前空服，一次吃下，第二天虫子即可随大便排出。
46、 经常肛门痒：伤湿解膏一块，每晚睡觉前贴肛门上，次日晨揭去，连用三天。
47、 小儿厌食（不思吃饭）：山楂*3钱，鸡盹皮1钱，加半碗水煮熟饭前吃完，一日二次，连吃三天，有开胃、助消化之功效。
48、 腹痛（成人腹痛同）：用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤盐炒热（不要太烫），敷在桔皮上，可立即止痛。
49、 误食杂物：韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些猪油，一次吃光，杂物可随大便排出。
50、 磨牙：每晚睡前吃一块生桔皮，连吃2-3天，可治小儿及成人睡觉磨牙。
51、 流口水（成人、老人睡觉流口水方法同）：泥鳅半斤，去内脏晒干，炒黄研成粉，用黄酒冲服，一次二钱，一日一次，服完即可。
52、 儿童缺钙：每次用虾皮5钱，海带1两，一起煮汤，加油盐食用，一日一次连用半月。
53、 腮腺炎：醋和墨汁按1：1配好，用毛笔蘸此，涂于患处，每天5-6次，一般二三天腮部肿胀自消。
54、 小肠气：生姜汁5钱，先给患儿洗澡，待周身出汗时，用姜汁擦患部，一日二次，连用三、四天，以后不再复发。
55、 考场镇静良方：学生进考场如临战场，往往由于过度紧张，使自己产生心慌、怯场现象，从而不能正常发挥而名落孙山。现介绍一种单方：酸枣仁*、绿豆各一两，煮一碗汤一次吃完，一日二次，次方要在考试前两天开始服，至考试结束，有镇静安神功效。
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附：防病保健知识（一）
1、 为什么常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3，4-苯丙比的致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒：1）、发芽、发青的土豆有毒。2）鲜黄花菜（即金针菜）有毒。3）腌制未透的菜。4）隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、 儿童不宜吃皮蛋：皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质，此物有毒，影响智力
4、 烂姜不宜吃：烂姜有极毒，能坏死肝细胞。
5、 豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油，如将豆油下锅熬熟，苯就蒸发了。
6、 久煮的水不能吃：隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。
7、 鱼、肉烧焦吃不得：鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
8、 新婚男子莫吃可乐：可口可乐，能将人体内精子杀死，所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、 吃嫩炒猪肝有害：猪的肝脏是解毒器官，肝内均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。
10、 哪些水果忌海味？柿子、葡萄石榴、山查、香蕉，这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的物质，而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、 哪些食物易使皮肤变黑？常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。
12、 哪些食物易使皮肤增白？一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。
13、 吃豆浆有哪些四忌？1）忌吃红糖2）忌冲鸡蛋3）忌不熟4）忌用保温瓶装。
14、 吃牛奶有哪五忌？1）忌加红糖2）忌冰冻3）忌掺开水4）忌空服5）忌同补药同服。
15、 油渣、锅巴不宜吃：油渣、锅巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。
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民间实用土方（中）
三、外科
56、 关节炎、肩周炎（包括风湿性、类风湿性关节炎）：食用细盐1斤，放锅内炒热，再加葱须，生姜各3钱，一起用布包好，趁热敷患处至盐凉；一日一次，连用一星期，有追风祛湿之功效。
57、 劳伤腰痛：艾叶*一两，炒黄的蟹壳一两，浸白酒一斤，三日后用酒涂腰部，一日2-3次，7-10天，可治多年腰痛。
58、 肾亏腰痛：丝瓜籽半斤，炒黄研成粉。白酒送服，每次1钱，一日二次，服完即愈。此方还可治妇女产后腰痛。
59、 坐骨神经痛：食用细盐一斤，炒热后加艾叶*一两，用布包好敷患处至盐凉，一日一次，连用5-10天。（盐可每天反复使用）。
60、 颈椎痛：羊骨头（生的，煮过均可）二两，砸碎炒黄，浸白酒1斤，三日后擦颈部，一日三次，一般不过15天，可以根治。
61、 骨刺（骨质增生）：狗骨头三两，砸碎炒黄浸白酒1斤，三日后用酒擦患处（最好带吃此酒一盅），一日三次，需用半月可愈。
62、 腿抽筋：桑树果*一两，煎一碗汤一次喝下，一日二次，5天痊愈。
63、 四肢麻木：老丝瓜筋*一两，煎一碗汤一次服下，一日二次，连服一星期，有特效。
64、 内、外痔疮：大田螺每天一只，将盖去掉。放入冰片*1钱，5分钟后取田螺水涂肛门，每天2次，7天痊愈，忌吃酒、辣物。
65、 打针结块：将土豆切成半公分厚的薄片，敷在患处，再用热毛巾捂，一日二次，一次20分钟，2-3天肿块消散。
66、狐臭：胡椒、花椒各50粒，研成粉，再加入冰片*2钱，用医用酒精调匀，每日取一小团涂患处并用胶布贴好，一日换一次，连用半月可根除。
67、 口眼歪（面部神经麻痹）：黄鳝血涂面部，向左歪涂左边，并用手掌从左向右反复抹，每次2分钟，一日二次，向右歪则反做，连用三四天即正。
68、 脱肛（解大便时肛门脱下）：每次用韭菜半斤，水2斤煎开洗肛门，一日二次，洗三天。
69、 落枕（睡觉时由于枕头或姿势不适，而引起的颈痛）：韭菜汁加热擦颈部，日擦七八次。2-3天可治好。
70、 戒烟：干南瓜藤*一两，煎一碗汤加适量红糖一次服，一日三次，7天后永不想抽烟。
71、 戒酒：活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后此酒，1次1-2两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。
72、 喝酒不醉：葛根*1钱，在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。
73、 疥疮（老烂脚）：豆腐渣炒热，敷患处，用布包好，日换一次，可治愈烂脚久不收口。
74、 淋巴结核：田螺壳炒黄研成粉，用芝麻油调匀敷患处，日换一次，连用7-10天。
75、 长寿保健药酒：磁石、何首乌*、大枣、核桃、枸杞*各一两，浸白酒或黄酒二斤，两天后按常日酒量吃此酒，如常饮能使老人面部红润，增强抗病力，有延迟衰老功效。四、皮肤科
76、 皮肤痒：鲜韭菜、淘米水，按1：10重量配好，先泡二小时再连韭菜一起烧开，去韭菜用水洗痒处或洗澡，一次见效，洗后勿用清水过身，一日一次，连洗三天永不再痒。
77、 牛皮癣、顽癣（银屑病）：侧柏叶*、苏叶*、各200克，蒺藜*40克，共研粗末，装纱布袋内，用水6斤沸煮后小火煮30分钟，涂洗患处，日3次。
78、 神经性皮炎（或过敏、或季节性发生）：老豆腐三、四两炒焦，用芝麻油调匀涂患处，一日3次，三、四天有特效。
79、 湿疹(皮肤起红点、水泡、发痒)：用绿豆3两炒焦研成粉，用醋调匀涂患处，一日二次，连涂一星期可根治。忌花椒、胡椒。
80、 风疹块、痱子：鲜韭菜汁每天涂患处，一次即明显见效，一日三次，2-3天即愈。
81、 白癜风：乌梅*30-50克浸泡在95%酒精100毫升中，2周后过滤再加二甲亚矾*5毫升，每日擦患处3次，每次用力擦5分钟。
82、 手气、脚气：生大蒜头两只，去皮放入半斤醋内泡3天，再用大蒜头擦患处，每日3次。连用7-10日，有消炎和杀死细菌之特效。
83、 手汗、脚汗太多：明矾*5钱、热水2斤，一起溶化浸手脚、一次10分钟、浸后让其自然凉干，一日一次，5天后手脚汗正常。
84、 手足开裂、粗糙：生猪油二两，加白糖1钱。捣匀擦手脚，一日2-3次。一般7天克愈，再擦几天以后永不复发。
85、 冻疮未破：尖头辣椒5钱，白酒或酒精半斤一起放入瓶内浸3天后，在冻疮初起，皮肤红肿发热时涂患处，一日五次，有特效，连用十天至半月痊愈除根，来年永不再发。
86、 冻疮已破：陈旧棉花（越陈旧越好）烧成灰，用麻油调匀涂患处，一日三次。
87、 鹅掌风、灰指甲：醋1斤熬至半斤，加入去皮大蒜头一只，二日后用醋每天浸手二次，一次10分钟，浸后再用清水洗净，7天即可。
88、 疮、疔、疖：用生土豆捣烂，涂患处用布包好，日换一次，一般5天即可。
89、 鸡眼、侯子：先将患处外部老皮消去，再涂上清凉油，用香烟火熏烤，至疼时稍坚持后拿掉烟火，一日二次，5天可脱落不发。
90、 烫伤：可选用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在烫伤时马上涂伤处，就不会起泡又易好。
91、 流火、丹毒（多患于下肢、皮肤红、肿、热痛并伴有寒战、高热、头痛）：用鲜丝瓜叶汁拌金黄散*成糊状，外涂患处，内服三妙丸*中成药有奇效。
92、 蚊虫咬伤（红肿、痒）：可选用大蒜、生姜擦或用醋、牙膏、盐水、香烟灰加水调匀涂，均可立即见效止痒、解毒消肿。
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五、妇科、男性科
93、 妇女白带（白带多、有异味）：生鸡蛋一只，从一头敲一小洞，将7粒白胡椒装入蛋内，用纸封好蒸熟，去胡椒吃蛋，每日一只，连吃一星期，忌吃猪血、绿豆。
94、 月经不调（来经提前或推迟均在7天以上）：干藕节半斤，炒黄研成粉，白酒送服，一日三次，一次2钱，服完即可每月来经。
95、 血崩（月经量太多）：黑木耳3两，炒干研成粉，红糖水送服，一次3钱，一日二次。
96、 闭经（少女18岁后和非怀孕妇女二月以上不来月经）：茄子切片晒干，炒黄研成粉。黄酒送服，一日二次，一次5钱，十天可愈。
97、 通经（来经时腹痛）：用丝瓜筋一次一两，烧一碗汤服，一日二次，7天痊愈。
98、 外阴痒：葱白连根一两，花椒10粒，一起煎水一碗，洗阴部，每天二次，共洗3天。
99、 产后缺乳：莴苣籽*5钱，煎汤一碗，加白糖一次服下，一日二次，5天后乳汁充足。
100、 产前知男女：将孕妇清晨第一次小便滴入两滴医用酒精，变红者为男，无变化为女。
101、 女不孕：生鸡蛋一只开一小孔，放入红花*0.5钱左右，再蒸熟吃蛋，每天一只，连吃一个月，（要在月经干净后开始吃）。
102、 子宫、卵巢肿瘤：红花6克、黑豆30克，水煎服，去红花食黑豆与汤，日2次。
103、 男不育：每天用麻雀一只，去掉毛和内脏，将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内，包好蒸熟后吃麻雀，连用半月，可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿（男子阳茎不能勃起）：磁石（吸铁石）5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。（磁石可反复使用）。如不吃酒人，每日炒二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。
105、 遗精（睡觉做梦流精）：猪腰子一个，切开放入韭菜籽*2钱，用线扎好蒸熟，再切碎加油盐吃，一日一个，连吃四、五个腰子。
106、 早泄（男子在房事时过早射精）：韭菜籽*半斤炎黄，用黄酒送服，一次2钱，一日三次，服完即痊愈。
107、 小肠气：食盐半斤炒热，加入花椒20粒，用布包好，敷患处至盐凉，一日一次，最好睡前用，连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退（不属于阳痿，只是性功能减弱力不重心，多见于年老体弱者，也有房事过度引起的）：活大青虾或白虾一两，白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒，酒完后将虾炒吃。连用半月，有补阴壮阳、补充男性激素、增强性机能之功效。
109、 前列腺炎：麝香0.5克，白胡椒7粒，研成细末，装瓶备用。将脐用酒精洗净，将麝香放入肚脐内，再将胡椒粉盖在上面，后盖圆白纸一张，外用胶布贴紧，每隔7-10日换药1次，10次为1疗程。
110、 前列腺肥大：冬瓜籽*30克、黑木耳15克、秦皮*15克，水煎服，日2次。
附：防病保健知识（二）
1、 怎样防止脱发？1）勤洗头，勿用碱性肥皂。2）勤梳头，要用梳子。3）忌用化学品染发。4）少吃过辣、过酸。5）常保持精神愉快。
2、 怎样防止面部起皱纹？1）洗脸水宜30-40度。2）经常按摩面部。3）晚上睡前适当涂些营养霜。4）勿长期用单侧牙吃饭。5）枕头勿太高。6）少做以下动作：托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。
3、 怎样防止失眠？睡前少讲太多话，忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。
4、 妇女经期有六忌：忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣，忌饮冷食、忌盆浴和游泳、忌同房、忌过度疲劳。
5、 怎样才能生一个智力较高的宝宝？1）晚婚晚育。2）孕妇忌吃辣。3）孕妇常保持乐观心情。4）孕妇和哺乳期妇女忌饮可乐饮料和咖啡浓茶，因这些饮料中含有咖啡因，咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。
6、 怎样使孩子更聪明？科学研究证明，如果让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头，就会更聪明。
7、 哪些人不能睡午觉？经常失眠和体重超标准或65岁以上的人，心脏病和心肌梗塞的病人。
8、 哪些病人不能过性生活？患有传染病、性病、大病初愈或病中、妇女产前产后或经期，心脏病、高血压、肝炎、肾炎、肿瘤病人。
9、 哪些人不能吃糖？胃病、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、肝炎、神经衰弱等病人。
10、老年保健有九忌：忌过饱、过甜、过咸、厚腻、烟酒、大喜大怒、久蹲、懒散、便秘。
11、哪些人不宜吃啤酒？胃炎及溃疡病人、哺乳期妇女、秘尿系统结石和肝病人、儿童。
12、哪些人不宜吃螃蟹？发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人。
13、儿童生活有哪四不宜？不宜戴有色镜、不宜睡弹簧床、不宜穿高跟鞋、不宜烫发。
14、用矮桌进食有啥害？积食滞气、影响消化。
15、按电器开关或拿插头为什么最好用右手？因人的心脏在左侧，如遇漏电时用左手极危险。
民间实用土方（下）
六、五官科
111、 牙痛（神经性、过敏性、蛀牙痛均可）：花椒10粒，白酒一两，将花椒浸在酒内，十分钟后用酒口含，几分钟即见效，一日2次每次10分钟，3-4天痊愈。
112、 牙周炎、牙龈炎：用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。
113、 牙出血（经常出血或刷牙引起）：花椒10粒，醋三两，浸2天后口含，一次3分钟，一日2次，连用5天有特效。
114、 电光性红眼病：用人乳滴入眼内，闭眼10分钟，一日二次，一次二滴，有特效，忌辣。
115、 结膜炎（非电光红眼病）：用绿茶水，每日洗眼3-5次，一般2-3天有消炎抗菌之功效。忌吃酒、辣物。
116、 流泪眼、沙眼：干桑叶*1两，加一碗水烧开、每日洗眼3-5次，连用一星期。
117、 视力衰退（老光、老花、视物不清）：白菊花*2钱，枸杞子*2钱，每日用开水泡饮（一剂可泡三遍），连饮半至一月，有清水明目之功效。忌吃辣物、海带。
118、 偷针眼：用缝衣针的针鼻部反复摩擦患处，并稍用力挤压，每日2-3次，不出二日即可治愈。
119、 白内障（晶状浑浊、使视力下降）：白蒺藜*250克，羊肝250克，白糖200克，研为末，每次服15克，日服2次，8周见效。
120、 青光眼（眼球内压力太高，角膜水肿或呈雾状，视力下降）：猪眼一付，加绿豆一两煮熟，再加油、盐适量，每日吃一剂，连吃半月，能使眼内轻松，眼睛明亮。
121、 中耳炎（耳内长期流水、流浓、胀痛）：鲜韭菜汁5钱，加入明矾半钱，溶化后滴入耳内，一次1-2滴，一日2次，连用5天。
122、 耳鸣、耳聋：当归*15 钱，黑豆30克，红糖30克，水煎服，日2次，2周见效。菊花*30克，芦根*30克，冬瓜皮*30克，水煎服，每日2次，2周见效。
123、 虫入耳：用猫尿一滴，滴入耳内，虫子会自动出来。（提取猫尿法：用大瓣大蒜头，去皮擦猫鼻子，猫即撒尿）。
124、 口疮（又叫羊胡疮，在口内叫口腔溃疡）：醋、蒸馏水等量搅匀，涂患处，一日5次，连用2-3天，可消炎止痛，效果极佳。
125、 咽喉痛（咽部干燥疼痛、有异物感，急、慢性均可）：用绿茶叶泡浓茶约2两水量，加入半两蜂蜜搅匀，每日分几次漱喉并慢咽下，每日一剂，连用3-5天，消炎镇痛，湿润咽喉，治急、慢性咽喉炎。忌吃烟、酒，一切有刺激性食物。
126、 扁桃体炎（嗓子二侧发起红肿、痛、一般多发于着凉后）：黑木耳一两，炒干研成粉，每次用半调羹粉与蜂蜜调匀口服，一日二次连服5天永不再发（此方在扁桃体炎正在发作时用）。
127、 声音哑（咳嗽、讲话太多、唱歌、内火大等原因引起的音哑）：鸡蛋一只、打入碗内，加醋一条羹、搅匀蒸熟食用，一日一剂，连吃2-3天，声音响亮。忌辣。
128、 口臭：芦根*（鲜、干均可）一两，煎汤一碗加冰糖适量内服，一日一次，早晨空服，连服一星期。清火解毒，治内热胃火。
129、 鱼刺卡喉：较轻者用好醋喝一口即可。如果不行，可用鸭口水一调羹喝下，鱼刺可自动化掉。（取鸭口水法：用一片生姜，放入鸭嘴内，再将鸭倒吊，鸭即流口水）。
130、 鼻炎（包括过敏性、萎缩性和鼻窦炎，有的流脓流水、鼻涕多、有的闻味不灵敏）：用黄砖一块，放火上烧烫，取下，将一调羹醋倒在热砖上，此时有大量热气上冒，患者用鼻闻其热气，一日二次，连用7天，消热、消炎，解毒通窍，治各类鼻炎，有特效。
131、 流鼻血：藕节*、芦根*等量，一起切碎，煎一碗水一次喝下，一日二次，连用5日，清热止血，永不复发。
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七 、美容
132、 除面部皱纹:鲜黄瓜汁二调羹,加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀,每晚睡前先洗脸,再涂抹面部皱纹处,次日晨用温水洗净,连用半至一月,能使皮肤逐渐收缩,消除皱纹有特效.
133、 皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋\甘油按5:1混合, 常擦皮肤(一日二\三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效).
134、 除雀斑:杏仁*5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次日清晨用温水洗去,一日一次,10-15日显效,以后不发.
135、 黄褐班\蝴蝶斑:冬瓜汁\白醋等量,调匀涂面部,一日2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净.
136、 除面部色素斑:鲜西红柿汁\蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15日,能使黑色素分解,皮肤变白红润.
137、 除粉刺(酒刺\青春豆\座疮):鲜黄瓜汁\白醋等量调匀,先用热水洗脸后再涂脸,一日三次,涂后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈,以后不老.
138、 除黑痣:花生仁烧焦捣碎,用酒精调匀,涂痣上,每晚睡前涂上并包好,次日晨洗去,连用半月可除,(大痣需涂一月).
139、 脱发\头屑\头痒:每次用桑树根皮*4钱,水二斤,烧开洗头,一日一次,洗后勿用清水过头连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑\头痒,可再生发.
140、 斑秃\秃顶:按134条使用,并用老姜片每日擦头皮3-5次,与134条同用半月,以后不出一两月便会重新长出一头浓发.
141、 头发增亮:啤酒\醋按2:1混合.每日用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月.
142、 白发变黑:何首乌*\黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱,一日一次,连服半月,可补肾健发.忌蚕豆.
143、 减肥:干荷叶*\干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一两泡一斤左右热水喝,有去厚腻\刮油手之功效,忌肥肉.
144、 瘦人增胖:鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐变胖.
145、 牙变白:用食盐\小苏打等量,加入调成牙膏状,每日刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白.
146、 除汗毛\胡须(多毛症):旧电池粉\碱粉等量,用医用酒精调匀,过5分钟即可自动洗去,一日一次,5-7天后汗毛\胡须即可自动脱落,以后不会再发,此方对皮肤无过敏,无刺激,无任何副作用.
八、食物相克
两小时内不可同吃，摘于有关保健书刊。
1、 鸡蛋忌糖精?-同食中毒、死亡
2、 豆腐忌蜂蜜?-同食耳聋
3、 海带忌猪血—同食便秘
4、 土豆忌香蕉—同食生雀斑
5、 牛肉忌红糖—同食胀死人
6、 狗肉忌黄鳝—同食则死
7、 羊肉忌田螺—同食积食腹胀
8、 芹菜忌兔肉—同食脱头发
9、 番茄忌绿豆—同食伤元气
10、 螃蟹忌柿子—同食腹泻
11、 鹅肉忌鸭梨—同食伤肾脏
12、 洋葱忌蜂蜜—同食伤眼睛
13、 黑鱼忌茄子—同食肚子痛
14、 甲鱼忌苋菜—同食中毒
15、 皮蛋忌红糖—同食发呕
16、 人参忌萝卜—同食积食滞气
17、 白酒积柿子—同食心闷
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附：防病保健知识（三）
1、饮茶有那些好处？振精神、增记忆、除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥。
2、哪种茶的保健功能最强？排列顺序是：绿茶、花茶、红茶。
3、哪些人不宜饮茶？孕妇、妇女经期及浦乳期、患失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病人和献血后的人，均不宜饮茶。
4、 饮茶有哪十忌？忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶，冲泡时期过长的茶，饭前饮茶和茶水服药。
5、隔夜茶能不能饮？隔夜茶经过长时间浸泡，不仅完全无营养，而且还会繁殖许多有害细菌，如饮用易伤脾胃，所以最好不饮。
6、一年四季如何选择茶种？春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。
7、 新茶好还是陈茶好？俗话说“酒越陈越香，茶越陈越次”，陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染，所以还是饮新茶为好。
8、 酒后饮茶好不好？人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。
9、 茶能解酒吗？据科学研究证明，茶中根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。
10、 饮酒有哪八忌？忌过量、忌一饮而尽，忌空腹饮酒、忌掺混酒、忌带病饮酒、忌酒后服药、忌酒后喝浓茶、忌孕妇、儿童饮酒。
11、 为什么早晨不能吃酒？因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。
12、 喝醉酒怎样解？用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。
13、哪些人不宜饮酒？胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童均不宜饮白酒、黄酒和啤酒。
14、儿童饮酒有何害？伤肝、伤肾
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时间，翻阅了大量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来 的宝贵资料。它汇聚了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭必备的报告资料，而且，对一些中西医专业医生来讲，也是很有参考价值 的。 、
民间实用土方（上）
一、 内 科
1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下（葱姜不需服下），并马上睡觉，出汗即愈。
2、 多日感冒：白天用法同第一条，另外，要在晚上睡觉前，用大蒜头捣成糊状，敷两足心（涌泉穴，每足心敷黄豆粒大即可），用布包好，次日晨揭去，连用2-3天即愈。
3、 头痛（各种头痛均可）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。
4、 头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一此，连用7天有特效。忌吃酒、辣。
5、 失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1-2根。
6、 干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
7、 有痰咳（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。清热化痰。可与第九条同用。
8、 老气管炎（慢性气管炎）：取冬天打霜后丝瓜藤*一两、甘草*一钱，水一碗煎汤一次服下，一日二次，连用半月至20天，可根治。忌烟酒、辣物，最好与第九条同用。
9、 长期咳嗽（肺气肿及气管炎等引起咳嗽）：明矾一两，研成粉用醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足心（涌泉穴，两足都敷），用布包好、次日晨揭去，连用7天有特效。
10、 哮喘（儿童哮喘同）：干蚯蚓*半斤，炒黄研成粉，用白糖水冲服，一次2钱（约半调羹粉）一日二次，服完即愈。忌吃辣物。
11、 胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎：大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用，一日二次，连用7天可根治。
12、 胃、十二脂肠溃疡：鸡蛋壳30个炒焦研成粉，麦面粉半斤炒焦，一起抖匀，早晚饭前用。开水冲服，一次2钱（约半调羹），一日二次，一般一付药可愈，重病需二付。
13、 高血压、高血脂：芹菜籽*一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。
14、 心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。
15、 肠胃炎、腹泻：每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
16、 消化不良（儿童消化不良同）：鸡盹皮4两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二次，一次2钱（约半调羹）、儿童减半、一剂服完即可，忌吃田螺。
17、 胸闷气胀：白萝卜籽*5钱、煎一碗汤服，一日三次，连用3天有消积顺气之功效。
18、 神经衰弱：猪脑1两，加入蜂蜜一调羹，蒸熟吃，一日一次，连吃5-10天。
19、 贫血：杀鸡、鸭时，将鲜血流在一张干净白纸上，晒干揉成粉，用葡萄酒调服，一次半调羹粉，一日二次，连服半月。忌海带。
20、 内热口干：芦根*、绿豆各5钱，加一碗水煮开、加适量冰糖、去芦根吃豆喝汤，日服二次，连服3天。生津润肺，降火解热。
21、 慢性肝炎：每次用白茅根*二两，烧一碗水服汤，一日三次，一般需服半月，忌辣物。
22、 胆、肾、尿道结石：用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
23、 急、慢性肾脏炎：4两重左右黑鱼一条，去鳞、肠等，绿茶叶2钱，包入鱼肚内用线捆好，加一碗水煮熟，吃鱼喝汤，一日一剂，连吃10-15天。忌酒、盐、香蕉、房事。
24、 胆囊炎：冬瓜籽、绿豆各5钱煎一碗汤，一次服下。一日三次，连用10日。
25、 糖尿病：猪胰一条，冬瓜皮1两，加水煮熟，少加些油、盐和调料（勿加酒、糖）吃下，一日一剂，连吃20天。
26、 记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连吃5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
27、 小便不通：杨柳树叶1两，煎一碗汤一次服下，一日二次，2-3天即可通尿无阻。
28、 小便失禁（尿急、控制不住）：鸡肠一付，洗净晒干，炒黄研成粉，用黄酒送服，每次1钱，一日三次，服完即愈。忌姜、辣。
29、 尿频（小便次数多）：生韭菜籽*3两，研成粉，每次2钱用白开水送服，一日二次，一般需服2-10天。忌浓茶、牛奶。
30、 便秘（大便燥结、排便困难）：用煮熟的南瓜一碗，加入猪油5钱和适量的盐吃下，一日一次，一次见效，3日可愈。
31、 痢疾、泄泻：每次用大蒜两头，连皮放火内烧焦再煮一碗水空服汤，一日二次，连用3天可消炎解毒，治久泻不愈特别有效。
32、 打鼾：花椒5-10粒，睡前用开水泡一杯水，待水凉后服下（花椒不服下），连服5天，以后再也不打鼾。
33、 打嗝：用手指甲一小条，点燃闻味，即止。
34、 晕车：乘车时切一片生姜含口中，或用一块膏药贴在肚脐上（此条孕妇禁用），对于晕车教严重者，可两方同用，有特效。
35、 中风：每日喝1两生芹菜只汁，病轻者服半月，病重者服一月可愈，忌吃羊肉、鸭血。
36、 神经病（又叫癫痫、羊癫痫、疯狂病、狐大仙）：干桃化*3两，用刀切成细末，分成十份，每次一份，在发病时用淡明矾水送服，一日二次，5天一疗程，连用3疗程。
37、甲状腺功能亢进症：黄药子*9-12克，用三碗水煎成一碗，每日一次；另可用50克泡1斤白酒，日服1两，5-8周代谢率明显降低。
38、 慢性肠炎：鸡蛋清1只，白酒半两，混合，每晚睡前服。
二、儿科
39、 小儿感冒（包括婴儿）：生姜5钱，水半碗煎开加入红糖服下，一日二次，2天可愈。
40、 百日咳（及婴儿气喘）：大蒜一头，去皮捣烂加白糖3钱，过半小时后用开水一两冲，两天可治小儿咳嗽、婴幼儿气喘，有特效。
41、 小儿遗尿：生葱白一根，捣烂，每晚睡前敷肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用3-5天，可治愈。
42、 夜啼：大人用一小撮绿茶放口内嚼碎，每晚睡前敷小儿肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用3天。
43、 婴幼儿腹泻、腹胀：大蒜一头，连皮烧焦，再与半碗水烧开，加适量白糖服汤，一日一次，一般两三天即可消食止泻。
44、 盗汗（成人盗汗同）：老豆腐半斤，切片贴锅内烧成巴，再加水一碗，白糖适量，烧汤连巴一同食用，每晚睡前服，3天痊愈。
45、 打蛔虫：生南瓜籽20粒，去壳饭前空服，一次吃下，第二天虫子即可随大便排出。
46、 经常肛门痒：伤湿解膏一块，每晚睡觉前贴肛门上，次日晨揭去，连用三天。
47、 小儿厌食（不思吃饭）：山楂*3钱，鸡盹皮1钱，加半碗水煮熟饭前吃完，一日二次，连吃三天，有开胃、助消化之功效。
48、 腹痛（成人腹痛同）：用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤盐炒热（不要太烫），敷在桔皮上，可立即止痛。
49、 误食杂物：韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些猪油，一次吃光，杂物可随大便排出。
50、 磨牙：每晚睡前吃一块生桔皮，连吃2-3天，可治小儿及成人睡觉磨牙。
51、 流口水（成人、老人睡觉流口水方法同）：泥鳅半斤，去内脏晒干，炒黄研成粉，用黄酒冲服，一次二钱，一日一次，服完即可。
52、 儿童缺钙：每次用虾皮5钱，海带1两，一起煮汤，加油盐食用，一日一次连用半月。
53、 腮腺炎：醋和墨汁按1：1配好，用毛笔蘸此，涂于患处，每天5-6次，一般二三天腮部肿胀自消。
54、 小肠气：生姜汁5钱，先给患儿洗澡，待周身出汗时，用姜汁擦患部，一日二次，连用三、四天，以后不再复发。
55、 考场镇静良方：学生进考场如临战场，往往由于过度紧张，使自己产生心慌、怯场现象，从而不能正常发挥而名落孙山。现介绍一种单方：酸枣仁*、绿豆各一两，煮一碗汤一次吃完，一日二次，次方要在考试前两天开始服，至考试结束，有镇静安神功效。
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附：防病保健知识（一）
1、 为什么常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3，4-苯丙比的致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒：1）、发芽、发青的土豆有毒。2）鲜黄花菜（即金针菜）有毒。3）腌制未透的菜。4）隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、 儿童不宜吃皮蛋：皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质，此物有毒，影响智力
4、 烂姜不宜吃：烂姜有极毒，能坏死肝细胞。
5、 豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油，如将豆油下锅熬熟，苯就蒸发了。
6、 久煮的水不能吃：隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。
7、 鱼、肉烧焦吃不得：鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
8、 新婚男子莫吃可乐：可口可乐，能将人体内精子杀死，所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、 吃嫩炒猪肝有害：猪的肝脏是解毒器官，肝内均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。
10、 哪些水果忌海味？柿子、葡萄石榴、山查、香蕉，这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的物质，而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、 哪些食物易使皮肤变黑？常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。
12、 哪些食物易使皮肤增白？一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。
13、 吃豆浆有哪些四忌？1）忌吃红糖2）忌冲鸡蛋3）忌不熟4）忌用保温瓶装。
14、 吃牛奶有哪五忌？1）忌加红糖2）忌冰冻3）忌掺开水4）忌空服5）忌同补药同服。
15、 油渣、锅巴不宜吃：油渣、锅巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。
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民间实用土方（中）
三、外科
56、 关节炎、肩周炎（包括风湿性、类风湿性关节炎）：食用细盐1斤，放锅内炒热，再加葱须，生姜各3钱，一起用布包好，趁热敷患处至盐凉；一日一次，连用一星期，有追风祛湿之功效。
57、 劳伤腰痛：艾叶*一两，炒黄的蟹壳一两，浸白酒一斤，三日后用酒涂腰部，一日2-3次，7-10天，可治多年腰痛。
58、 肾亏腰痛：丝瓜籽半斤，炒黄研成粉。白酒送服，每次1钱，一日二次，服完即愈。此方还可治妇女产后腰痛。
59、 坐骨神经痛：食用细盐一斤，炒热后加艾叶*一两，用布包好敷患处至盐凉，一日一次，连用5-10天。（盐可每天反复使用）。
60、 颈椎痛：羊骨头（生的，煮过均可）二两，砸碎炒黄，浸白酒1斤，三日后擦颈部，一日三次，一般不过15天，可以根治。
61、 骨刺（骨质增生）：狗骨头三两，砸碎炒黄浸白酒1斤，三日后用酒擦患处（最好带吃此酒一盅），一日三次，需用半月可愈。
62、 腿抽筋：桑树果*一两，煎一碗汤一次喝下，一日二次，5天痊愈。
63、 四肢麻木：老丝瓜筋*一两，煎一碗汤一次服下，一日二次，连服一星期，有特效。
64、 内、外痔疮：大田螺每天一只，将盖去掉。放入冰片*1钱，5分钟后取田螺水涂肛门，每天2次，7天痊愈，忌吃酒、辣物。
65、 打针结块：将土豆切成半公分厚的薄片，敷在患处，再用热毛巾捂，一日二次，一次20分钟，2-3天肿块消散。
66、狐臭：胡椒、花椒各50粒，研成粉，再加入冰片*2钱，用医用酒精调匀，每日取一小团涂患处并用胶布贴好，一日换一次，连用半月可根除。
67、 口眼歪（面部神经麻痹）：黄鳝血涂面部，向左歪涂左边，并用手掌从左向右反复抹，每次2分钟，一日二次，向右歪则反做，连用三四天即正。
68、 脱肛（解大便时肛门脱下）：每次用韭菜半斤，水2斤煎开洗肛门，一日二次，洗三天。
69、 落枕（睡觉时由于枕头或姿势不适，而引起的颈痛）：韭菜汁加热擦颈部，日擦七八次。2-3天可治好。
70、 戒烟：干南瓜藤*一两，煎一碗汤加适量红糖一次服，一日三次，7天后永不想抽烟。
71、 戒酒：活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后此酒，1次1-2两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。
72、 喝酒不醉：葛根*1钱，在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。
73、 疥疮（老烂脚）：豆腐渣炒热，敷患处，用布包好，日换一次，可治愈烂脚久不收口。
74、 淋巴结核：田螺壳炒黄研成粉，用芝麻油调匀敷患处，日换一次，连用7-10天。
75、 长寿保健药酒：磁石、何首乌*、大枣、核桃、枸杞*各一两，浸白酒或黄酒二斤，两天后按常日酒量吃此酒，如常饮能使老人面部红润，增强抗病力，有延迟衰老功效。四、皮肤科
76、 皮肤痒：鲜韭菜、淘米水，按1：10重量配好，先泡二小时再连韭菜一起烧开，去韭菜用水洗痒处或洗澡，一次见效，洗后勿用清水过身，一日一次，连洗三天永不再痒。
77、 牛皮癣、顽癣（银屑病）：侧柏叶*、苏叶*、各200克，蒺藜*40克，共研粗末，装纱布袋内，用水6斤沸煮后小火煮30分钟，涂洗患处，日3次。
78、 神经性皮炎（或过敏、或季节性发生）：老豆腐三、四两炒焦，用芝麻油调匀涂患处，一日3次，三、四天有特效。
79、 湿疹(皮肤起红点、水泡、发痒)：用绿豆3两炒焦研成粉，用醋调匀涂患处，一日二次，连涂一星期可根治。忌花椒、胡椒。
80、 风疹块、痱子：鲜韭菜汁每天涂患处，一次即明显见效，一日三次，2-3天即愈。
81、 白癜风：乌梅*30-50克浸泡在95%酒精100毫升中，2周后过滤再加二甲亚矾*5毫升，每日擦患处3次，每次用力擦5分钟。
82、 手气、脚气：生大蒜头两只，去皮放入半斤醋内泡3天，再用大蒜头擦患处，每日3次。连用7-10日，有消炎和杀死细菌之特效。
83、 手汗、脚汗太多：明矾*5钱、热水2斤，一起溶化浸手脚、一次10分钟、浸后让其自然凉干，一日一次，5天后手脚汗正常。
84、 手足开裂、粗糙：生猪油二两，加白糖1钱。捣匀擦手脚，一日2-3次。一般7天克愈，再擦几天以后永不复发。
85、 冻疮未破：尖头辣椒5钱，白酒或酒精半斤一起放入瓶内浸3天后，在冻疮初起，皮肤红肿发热时涂患处，一日五次，有特效，连用十天至半月痊愈除根，来年永不再发。
86、 冻疮已破：陈旧棉花（越陈旧越好）烧成灰，用麻油调匀涂患处，一日三次。
87、 鹅掌风、灰指甲：醋1斤熬至半斤，加入去皮大蒜头一只，二日后用醋每天浸手二次，一次10分钟，浸后再用清水洗净，7天即可。
88、 疮、疔、疖：用生土豆捣烂，涂患处用布包好，日换一次，一般5天即可。
89、 鸡眼、侯子：先将患处外部老皮消去，再涂上清凉油，用香烟火熏烤，至疼时稍坚持后拿掉烟火，一日二次，5天可脱落不发。
90、 烫伤：可选用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在烫伤时马上涂伤处，就不会起泡又易好。
91、 流火、丹毒（多患于下肢、皮肤红、肿、热痛并伴有寒战、高热、头痛）：用鲜丝瓜叶汁拌金黄散*成糊状，外涂患处，内服三妙丸*中成药有奇效。
92、 蚊虫咬伤（红肿、痒）：可选用大蒜、生姜擦或用醋、牙膏、盐水、香烟灰加水调匀涂，均可立即见效止痒、解毒消肿。
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五、妇科、男性科
93、 妇女白带（白带多、有异味）：生鸡蛋一只，从一头敲一小洞，将7粒白胡椒装入蛋内，用纸封好蒸熟，去胡椒吃蛋，每日一只，连吃一星期，忌吃猪血、绿豆。
94、 月经不调（来经提前或推迟均在7天以上）：干藕节半斤，炒黄研成粉，白酒送服，一日三次，一次2钱，服完即可每月来经。
95、 血崩（月经量太多）：黑木耳3两，炒干研成粉，红糖水送服，一次3钱，一日二次。
96、 闭经（少女18岁后和非怀孕妇女二月以上不来月经）：茄子切片晒干，炒黄研成粉。黄酒送服，一日二次，一次5钱，十天可愈。
97、 通经（来经时腹痛）：用丝瓜筋一次一两，烧一碗汤服，一日二次，7天痊愈。
98、 外阴痒：葱白连根一两，花椒10粒，一起煎水一碗，洗阴部，每天二次，共洗3天。
99、 产后缺乳：莴苣籽*5钱，煎汤一碗，加白糖一次服下，一日二次，5天后乳汁充足。
100、 产前知男女：将孕妇清晨第一次小便滴入两滴医用酒精，变红者为男，无变化为女。
101、 女不孕：生鸡蛋一只开一小孔，放入红花*0.5钱左右，再蒸熟吃蛋，每天一只，连吃一个月，（要在月经干净后开始吃）。
102、 子宫、卵巢肿瘤：红花6克、黑豆30克，水煎服，去红花食黑豆与汤，日2次。
103、 男不育：每天用麻雀一只，去掉毛和内脏，将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内，包好蒸熟后吃麻雀，连用半月，可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿（男子阳茎不能勃起）：磁石（吸铁石）5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。（磁石可反复使用）。如不吃酒人，每日炒二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。
105、 遗精（睡觉做梦流精）：猪腰子一个，切开放入韭菜籽*2钱，用线扎好蒸熟，再切碎加油盐吃，一日一个，连吃四、五个腰子。
106、 早泄（男子在房事时过早射精）：韭菜籽*半斤炎黄，用黄酒送服，一次2钱，一日三次，服完即痊愈。
107、 小肠气：食盐半斤炒热，加入花椒20粒，用布包好，敷患处至盐凉，一日一次，最好睡前用，连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退（不属于阳痿，只是性功能减弱力不重心，多见于年老体弱者，也有房事过度引起的）：活大青虾或白虾一两，白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒，酒完后将虾炒吃。连用半月，有补阴壮阳、补充男性激素、增强性机能之功效。
109、 前列腺炎：麝香0.5克，白胡椒7粒，研成细末，装瓶备用。将脐用酒精洗净，将麝香放入肚脐内，再将胡椒粉盖在上面，后盖圆白纸一张，外用胶布贴紧，每隔7-10日换药1次，10次为1疗程。
110、 前列腺肥大：冬瓜籽*30克、黑木耳15克、秦皮*15克，水煎服，日2次。
附：防病保健知识（二）
1、 怎样防止脱发？1）勤洗头，勿用碱性肥皂。2）勤梳头，要用梳子。3）忌用化学品染发。4）少吃过辣、过酸。5）常保持精神愉快。
2、 怎样防止面部起皱纹？1）洗脸水宜30-40度。2）经常按摩面部。3）晚上睡前适当涂些营养霜。4）勿长期用单侧牙吃饭。5）枕头勿太高。6）少做以下动作：托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。
3、 怎样防止失眠？睡前少讲太多话，忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。
4、 妇女经期有六忌：忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣，忌饮冷食、忌盆浴和游泳、忌同房、忌过度疲劳。
5、 怎样才能生一个智力较高的宝宝？1）晚婚晚育。2）孕妇忌吃辣。3）孕妇常保持乐观心情。4）孕妇和哺乳期妇女忌饮可乐饮料和咖啡浓茶，因这些饮料中含有咖啡因，咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。
6、 怎样使孩子更聪明？科学研究证明，如果让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头，就会更聪明。
7、 哪些人不能睡午觉？经常失眠和体重超标准或65岁以上的人，心脏病和心肌梗塞的病人。
8、 哪些病人不能过性生活？患有传染病、性病、大病初愈或病中、妇女产前产后或经期，心脏病、高血压、肝炎、肾炎、肿瘤病人。
9、 哪些人不能吃糖？胃病、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、肝炎、神经衰弱等病人。
10、老年保健有九忌：忌过饱、过甜、过咸、厚腻、烟酒、大喜大怒、久蹲、懒散、便秘。
11、哪些人不宜吃啤酒？胃炎及溃疡病人、哺乳期妇女、秘尿系统结石和肝病人、儿童。
12、哪些人不宜吃螃蟹？发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人。
13、儿童生活有哪四不宜？不宜戴有色镜、不宜睡弹簧床、不宜穿高跟鞋、不宜烫发。
14、用矮桌进食有啥害？积食滞气、影响消化。
15、按电器开关或拿插头为什么最好用右手？因人的心脏在左侧，如遇漏电时用左手极危险。
民间实用土方（下）
六、五官科
111、 牙痛（神经性、过敏性、蛀牙痛均可）：花椒10粒，白酒一两，将花椒浸在酒内，十分钟后用酒口含，几分钟即见效，一日2次每次10分钟，3-4天痊愈。
112、 牙周炎、牙龈炎：用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。
113、 牙出血（经常出血或刷牙引起）：花椒10粒，醋三两，浸2天后口含，一次3分钟，一日2次，连用5天有特效。
114、 电光性红眼病：用人乳滴入眼内，闭眼10分钟，一日二次，一次二滴，有特效，忌辣。
115、 结膜炎（非电光红眼病）：用绿茶水，每日洗眼3-5次，一般2-3天有消炎抗菌之功效。忌吃酒、辣物。
116、 流泪眼、沙眼：干桑叶*1两，加一碗水烧开、每日洗眼3-5次，连用一星期。
117、 视力衰退（老光、老花、视物不清）：白菊花*2钱，枸杞子*2钱，每日用开水泡饮（一剂可泡三遍），连饮半至一月，有清水明目之功效。忌吃辣物、海带。
118、 偷针眼：用缝衣针的针鼻部反复摩擦患处，并稍用力挤压，每日2-3次，不出二日即可治愈。
119、 白内障（晶状浑浊、使视力下降）：白蒺藜*250克，羊肝250克，白糖200克，研为末，每次服15克，日服2次，8周见效。
120、 青光眼（眼球内压力太高，角膜水肿或呈雾状，视力下降）：猪眼一付，加绿豆一两煮熟，再加油、盐适量，每日吃一剂，连吃半月，能使眼内轻松，眼睛明亮。
121、 中耳炎（耳内长期流水、流浓、胀痛）：鲜韭菜汁5钱，加入明矾半钱，溶化后滴入耳内，一次1-2滴，一日2次，连用5天。
122、 耳鸣、耳聋：当归*15 钱，黑豆30克，红糖30克，水煎服，日2次，2周见效。菊花*30克，芦根*30克，冬瓜皮*30克，水煎服，每日2次，2周见效。
123、 虫入耳：用猫尿一滴，滴入耳内，虫子会自动出来。（提取猫尿法：用大瓣大蒜头，去皮擦猫鼻子，猫即撒尿）。
124、 口疮（又叫羊胡疮，在口内叫口腔溃疡）：醋、蒸馏水等量搅匀，涂患处，一日5次，连用2-3天，可消炎止痛，效果极佳。
125、 咽喉痛（咽部干燥疼痛、有异物感，急、慢性均可）：用绿茶叶泡浓茶约2两水量，加入半两蜂蜜搅匀，每日分几次漱喉并慢咽下，每日一剂，连用3-5天，消炎镇痛，湿润咽喉，治急、慢性咽喉炎。忌吃烟、酒，一切有刺激性食物。
126、 扁桃体炎（嗓子二侧发起红肿、痛、一般多发于着凉后）：黑木耳一两，炒干研成粉，每次用半调羹粉与蜂蜜调匀口服，一日二次连服5天永不再发（此方在扁桃体炎正在发作时用）。
127、 声音哑（咳嗽、讲话太多、唱歌、内火大等原因引起的音哑）：鸡蛋一只、打入碗内，加醋一条羹、搅匀蒸熟食用，一日一剂，连吃2-3天，声音响亮。忌辣。
128、 口臭：芦根*（鲜、干均可）一两，煎汤一碗加冰糖适量内服，一日一次，早晨空服，连服一星期。清火解毒，治内热胃火。
129、 鱼刺卡喉：较轻者用好醋喝一口即可。如果不行，可用鸭口水一调羹喝下，鱼刺可自动化掉。（取鸭口水法：用一片生姜，放入鸭嘴内，再将鸭倒吊，鸭即流口水）。
130、 鼻炎（包括过敏性、萎缩性和鼻窦炎，有的流脓流水、鼻涕多、有的闻味不灵敏）：用黄砖一块，放火上烧烫，取下，将一调羹醋倒在热砖上，此时有大量热气上冒，患者用鼻闻其热气，一日二次，连用7天，消热、消炎，解毒通窍，治各类鼻炎，有特效。
131、 流鼻血：藕节*、芦根*等量，一起切碎，煎一碗水一次喝下，一日二次，连用5日，清热止血，永不复发。
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七 、美容
132、 除面部皱纹:鲜黄瓜汁二调羹,加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀,每晚睡前先洗脸,再涂抹面部皱纹处,次日晨用温水洗净,连用半至一月,能使皮肤逐渐收缩,消除皱纹有特效.
133、 皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋\甘油按5:1混合, 常擦皮肤(一日二\三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效).
134、 除雀斑:杏仁*5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次日清晨用温水洗去,一日一次,10-15日显效,以后不发.
135、 黄褐班\蝴蝶斑:冬瓜汁\白醋等量,调匀涂面部,一日2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净.
136、 除面部色素斑:鲜西红柿汁\蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15日,能使黑色素分解,皮肤变白红润.
137、 除粉刺(酒刺\青春豆\座疮):鲜黄瓜汁\白醋等量调匀,先用热水洗脸后再涂脸,一日三次,涂后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈,以后不老.
138、 除黑痣:花生仁烧焦捣碎,用酒精调匀,涂痣上,每晚睡前涂上并包好,次日晨洗去,连用半月可除,(大痣需涂一月).
139、 脱发\头屑\头痒:每次用桑树根皮*4钱,水二斤,烧开洗头,一日一次,洗后勿用清水过头连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑\头痒,可再生发.
140、 斑秃\秃顶:按134条使用,并用老姜片每日擦头皮3-5次,与134条同用半月,以后不出一两月便会重新长出一头浓发.
141、 头发增亮:啤酒\醋按2:1混合.每日用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月.
142、 白发变黑:何首乌*\黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱,一日一次,连服半月,可补肾健发.忌蚕豆.
143、 减肥:干荷叶*\干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一两泡一斤左右热水喝,有去厚腻\刮油手之功效,忌肥肉.
144、 瘦人增胖:鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐变胖.
145、 牙变白:用食盐\小苏打等量,加入调成牙膏状,每日刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白.
146、 除汗毛\胡须(多毛症):旧电池粉\碱粉等量,用医用酒精调匀,过5分钟即可自动洗去,一日一次,5-7天后汗毛\胡须即可自动脱落,以后不会再发,此方对皮肤无过敏,无刺激,无任何副作用.
八、食物相克
两小时内不可同吃，摘于有关保健书刊。
1、 鸡蛋忌糖精?-同食中毒、死亡
2、 豆腐忌蜂蜜?-同食耳聋
3、 海带忌猪血—同食便秘
4、 土豆忌香蕉—同食生雀斑
5、 牛肉忌红糖—同食胀死人
6、 狗肉忌黄鳝—同食则死
7、 羊肉忌田螺—同食积食腹胀
8、 芹菜忌兔肉—同食脱头发
9、 番茄忌绿豆—同食伤元气
10、 螃蟹忌柿子—同食腹泻
11、 鹅肉忌鸭梨—同食伤肾脏
12、 洋葱忌蜂蜜—同食伤眼睛
13、 黑鱼忌茄子—同食肚子痛
14、 甲鱼忌苋菜—同食中毒
15、 皮蛋忌红糖—同食发呕
16、 人参忌萝卜—同食积食滞气
17、 白酒积柿子—同食心闷
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附：防病保健知识（三）
1、饮茶有那些好处？振精神、增记忆、除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥。
2、哪种茶的保健功能最强？排列顺序是：绿茶、花茶、红茶。
3、哪些人不宜饮茶？孕妇、妇女经期及浦乳期、患失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病人和献血后的人，均不宜饮茶。
4、 饮茶有哪十忌？忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶，冲泡时期过长的茶，饭前饮茶和茶水服药。
5、隔夜茶能不能饮？隔夜茶经过长时间浸泡，不仅完全无营养，而且还会繁殖许多有害细菌，如饮用易伤脾胃，所以最好不饮。
6、一年四季如何选择茶种？春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。
7、 新茶好还是陈茶好？俗话说“酒越陈越香，茶越陈越次”，陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染，所以还是饮新茶为好。
8、 酒后饮茶好不好？人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。
9、 茶能解酒吗？据科学研究证明，茶中根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。
10、 饮酒有哪八忌？忌过量、忌一饮而尽，忌空腹饮酒、忌掺混酒、忌带病饮酒、忌酒后服药、忌酒后喝浓茶、忌孕妇、儿童饮酒。
11、 为什么早晨不能吃酒？因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。
12、 喝醉酒怎样解？用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。
13、哪些人不宜饮酒？胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童均不宜饮白酒、黄酒和啤酒。
14、儿童饮酒有何害？伤肝、伤肾
