选手简介
贾豫,男,1977年生,硕士。一家汽车服务用品公司总经理

参赛项目
汽车用品和服务的连锁机构。提供优质、方便、快捷的汽车用品和服务。

现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第四场。评委:史玉柱、马云、熊晓鸽。

现场回放
史玉柱:你的连锁机构里,有汽车用品消费店和汽车生活馆,两者区别是什么?

贾豫:消费店一般提供汽车用品,而生活馆提供很多服务,比如你出去玩的时候,可把GPS租给你,若是会员,汽车毛垫座套可以免费给你洗。

史玉柱:听说你有四个团队,你和他们之间有没有亲属关系?

贾豫:没有。

史玉柱:没有亲戚在公司里?

贾豫:没有,我所有的亲戚朋友都不能在公司里,这是我给自己订的最重要的一条规矩。

史玉柱:公司股权如何分配?

贾豫:我一个人持股。

史玉柱:你如何找目标消费群,打广告、发传单还是口碑?

贾豫:我用店面选址和店面风格来处理这一问题。我把店巧妙地设在大商场或购物中心的停车场出入口处,很显眼。同时,风格布置是年轻的私家车主喜欢的风格,一眼就很有吸引力。另外,我们跟各地的车友会联系,扩大影响。

史玉柱:在你销售额里,自营点直接销售和代理商销售的,各占多少?

贾豫:自营点占72%,代理商28%。

史玉柱:你对全国的加盟连锁店如何管理?

贾豫:一是货品统一采购,二是每天销售报表和报价都要上报回传,以方便掌握货品的流量、损耗、库存。三是店长由总部直派。

史玉柱:刚派出去可靠,天高皇帝远,半年下来可能不可靠了。

贾豫:总部通过考核招店长,而且有押金、证件之类,我们每天都要看他的销售额,如果感觉有偏差,会马上派人去调查。

史玉柱:举例,我是你的店长,某一个牌子的坐垫,本来必须从你那儿进,但现在我个人掏钱买来,然后通过你的店卖出去,你怎么办?

贾豫:每个店面五到六人左右,相互有监督制约。

史玉柱:我相信你现在还没有这种制度,发展到一定程度,这种情况将无法避免,你要在制度设计上堵住这个漏洞,这方面的管理是很难的。还有一个问题,你有没有管理手册?

贾豫:有。

史玉柱:分哪几大部分内容?

贾豫:岗位职责、服务流程、承诺。

史玉柱:太简单了吧?

贾豫:小店设计不是很完善。

史玉柱:企业还没有提出企业文化吧?

贾豫:说句实话,小公司有小公司的活法。

史玉柱:可以理解。

贾豫:您提出的这些问题。我们一般通过内部培训来解决,比如新招一个人员,管人事、管市场的老总会亲自培训,所有新员工必须在总部工作一年以上再派出去,此外,还不定期进行销售营销、商品营销等方面的培训。

史玉柱:团队的人经常在一块吗?

贾豫:经常在一起。

史玉柱:喝酒吗?

贾豫:喝,虽然我不太能喝。

史玉柱:现在利润率如何?

贾豫:毛利率72% ,净利润50%左右。

史玉柱:店长中出现坏人没有?

贾豫:暂时还没有。

史玉柱:你运气真好。

贾豫:这点我们招人时就注意观察了,说句实话,闹情绪的人总是有的,但没有一个不是在尽职尽责地干活的,而且做店长,对他们是一种激励,也是一个重大的责任,他们很愿意做好。

史玉柱:如果一个你的骨干,甚至核心骨干,向你辞职了,你的态度是什么?会对他说些什么?

贾豫:首先我一定会跟他畅谈,问明辞职的原因。对我来说,骨干就是我的兄弟,我希望他们都不要离开我。如果是公司的原因造成他辞职,说出来,我们改。如果是别的困难,大家共同帮他解决。对我个人有意见,非常欢迎他说出来,我也改。我会努力留住这个兄弟。

史玉柱:在公司过去错误的决策中,你自己占的比重有多大?

贾豫:3%左右。

史玉柱点评
你一人持股,我非常赞同。公司小的时候,比如兄弟四人,一人四分之一,不会有太大的问题,但公司一旦取得成功,90%以上内部会出问题。所以对已经取得相当规模的公司来说,我建议考虑股权、期权或者其他方式,其他人以现金作为回报。我提两点建议。第一点,你的公司要有铁的纪律。根据你的介绍,我推断你的公司没有铁的纪律。铁的纪律是对跨地区经营的连锁店来说尤其重要,缺少它,就不能在全国一盘棋,就没有战斗力。第二点,手册问题。连锁店就是靠复制成功的商业模式,因此手册不可或缺。手册内容越详细越好,功能越全越好,但应使用方便,像傻瓜相机一样,小学毕业生都会用。就你的情况看,眼前,我觉得你缺一个营销手册。你的营销手册必须做到能让下岗工人或者是落榜青年,一步一步照着做下去就能成功。这本手册,应根据情况的变化不断充实完善,直到形成可以复制的傻瓜版。如果这样,你就有可能迅速成功。另外提醒你,从你的描述看,你周围的“雷锋”很多,这么多有创业激情的人跟着你,是好事,但也要注意情况变化,加以小心,认真处理可能产生的矛盾。
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应该学麦当劳,它做汉堡的手册有一尺多厚,主要目的就是应对各种复杂情况。麦当劳正是把各种情况都考虑到了,所以它在全世界做的汉堡都是同等品质。企业要做4S服务,这个功夫也是要下的。

选手简介
董冰,男,1972年生,博士。

参赛项目
做中国最专业的电动自行车维修。虽然还是自称小虾米,但管理服务是4S标准。要把修车进行到底,做大、做强、做到上市。

现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第一场。评委:史玉柱、马云、熊晓鸽。

现场回放
史玉柱:了解情况的人都知道你很聪明,兴趣点很多。现在你专一修车,人的本性难移,你会不会哪天又改变?

董冰:过去我犯错误,是因为总觉得自己聪明,能看到许多商机,所以一没做完马上就去做另一件事。但现在,我给自己设定了硬性的规定,一定要把公司做到上市,在此之前,我绝不考虑做第二件事情。我可以透露,苏州仁和集团董事长有一天大早上把我拉到他的办公室,说,小董你从现在开始,就是我们集团的副总裁。我说对不起,我已经向我的兄弟们承诺,要带他们把修车这件事做到底。

史玉柱:在你到苏州以前,你那些团队,只有你一个人来到苏州继续搞修车行业?

董冰:对。苏州人生地不熟,也没任何关系,我确实是一个人去的苏州。

史玉柱:你现在一个人带着一些初中水平的人创业?

董冰:但我有令人感动的消息要跟大家分享。前不久,一些大学生,其中有一般辞掉了年薪八万的工作来跟我创业。我跟他说得最多的是,我这个企业会如何失败,劝他一定不要冲动辞掉以前的工作,但他的选择是,连夜就把工作辞掉了,他说他的目标就是成为我的左膀右臂。

史玉柱:核心团队很重要!我感觉,你的管理方式是“大哥”式的,你公司有维修操作的规范手册吗?

董冰:我不撒谎。没有!

史玉柱:为什么?

董冰:公司成立时间太短了。虽然我每天像疯狗一样工作,但仍有数不清的新问题出现,现在我只要求各个门店店长把每天发生的事情全部记录下来。我承认现在我的团队还不健全,好的CHO,好的HR,都没有。团队跟着我的时间不长,大家都很辛苦,彼此磨合也远远不够。

史玉柱点评
你给我的印象很深刻,你坚韧不拔的性格我非常钦佩,而且如果你能实现从不专注到专注,这是很不容易的。我是摔了跤之后,才下决心要专注的,你能做到,我确实很钦佩。我给你提两个建议。第一个是早点建成你的团队。你现在还是大个体户,带几个人跟着你干,以后你要把他们培养起来。第二个是你的企业的业务特征,决定了你需要一个规范的技术操作手册。这个手册要具有简单、可操作、灵活等特点。也就是说,要让人一看就懂操作了,而且手册要具有能应对各种复杂情况的灵活性的特点,不能在苏州能用,到常熟就用不了了。应该学麦当劳,它做汉堡的手册有一尺多厚,主要目的就是应对各种复杂情况的。麦当劳正是把各种情况都考虑到了,所以它在全世界做的汉堡都是同等品质。企业要作出4S服务,这个功夫也是要下的。
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选手简介
张荣奎,男,1970年生,硕士。1994年创办了一家洗衣连锁公司,目前正在塑造一个新的洗衣连锁店品牌。

参赛项目
打造中国洗衣行业的知名品牌。公司的核心竞争力就是:在洗衣行业有17年成功的创业经历。拥有加盟店500多家,员工5000多人,年产值达到了5个多亿。公司努力争做洗衣行业发展最快的知名公司。

现场简况
《赢在中国》第三赛季晋级篇第七场。评委:熊晓鸽、史玉柱、俞敏洪。

现场回放
史玉柱:你在公司的职务是什么?
张荣奎:CEO。
史玉柱:下面有总裁吗?
张荣奎:由我太太来负责。
史玉柱:你曾经在公司当过董事长?
张荣奎:是的。但我的董事长头衔被我哥哥拿掉了。当时,我正在外开拓市场,全国各地我都跑,天天干到夜里两三点,可是,我的董事长职务就被拿掉了。
史玉柱:是吗?
张荣奎:我们是家族企业,只有一个权威,一般都是我哥哥说了算。
史玉柱:要迅速发展壮大的话,在未来一两年内,你觉得需要在哪方面投入大量精力?
张荣奎:设备。我现在正要开拓新的品牌,我准备把我原来公司的股份并过来。
史玉柱:那你要去挖你哥哥墙角了。
张荣奎:不是。
史玉柱:那你是?
张荣奎:我们每个加盟店下面有店面,在这些店面中有一部分是我个人的。
史玉柱:过去是为他服务,现在改成为你服务。
张荣奎:只是品牌换了一下。
史玉柱:我听懂了。

史玉柱点评
我觉得你智商很高,但情商不高,我感觉你时刻准备着反驳别人的话。我下面的话可能比较难听,请你别反驳。我打比方说,说的是人的共性,跟具体人没关系。如果一个人说不喜欢钱,实际上这个人往往很在乎钱。同样,如果一个人真正坚强的话,他不会告诉别人他有多么坚强。在公司里,如果一个人经常说他忠于公司,实际上你要注意,这个人往往不忠于公司,所以会用语言来弥补他的问题。根据你今天的表现,我觉得你哥哥的问题上,你虽然可能不承认,但你哥哥是对你有意见的。这是我的个人感觉,也可能是错的。我只想提醒你,你或许也有责任,你哥哥肯定不是100%的责任。(张荣奎:我出差回来就没了)。你别反驳我。一个巴掌拍不响。我觉得你今天既然走到这个位置,完全应该大度点,把那些事情忘掉。最后一个建议,我觉得你的现代企业制度的意识要加强,根据你的资料介绍,你现在出差还把财务章带在身上,这完全是个体户的观念,一个有完善的现代企业制度的企业是不会那么干的。我的企业拥有的现金大概是68个亿,但现金放在哪家银行我都不知道,更不会把财务章装在自己口袋里。我有一个专门的总裁(CFO)管这件事,没有董事会的决议,谁也动不了。所以给你提一个建议,你要有现代企业运营的观念。
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不挽留辞职员工

2009/08/21 21:50 ArthurXF
关于对员工辞职的个人看法,这方面我同意你的观点:不挽留

选手简介
王力伟,男,1973年生,大专。

参赛项目
塑造云贡的普洱茶品牌,形成高层次的云贡普洱茶产业。

现场简况
《赢在中国》第二赛季晋级篇第四场。评委:史玉柱、马云、熊晓鸽。

现场回放
史玉柱:你作过保健品吧?

王力伟:没有。

史玉柱:在营销界有一句话很有名:内蒙十万营销大军。你是不是成员之一?他们营销挺野?

王力伟:我是不是有点野气?

史玉柱:属于野路子。我想说树茶叶品牌很难,中国虽有很多名茶,但都是从很多企业做出来的,某一两家企业很难从中脱颖而出,名茶不是名企做,这是中国目前的现状,因为做名茶要有历史文化的沉淀才行。我个人感觉,在名茶里面做成一个企业品牌难度很大。你做普洱名牌,有什么绝招把你的企业品牌树起来?

王力伟:目前茶产业属于粗放式经营。虽然很多企业都在做品牌建设,都在产品质量、历史积淀、文化渊源上下功夫,然后把这些内容付诸媒体传播,但他们忘了一点,在直接跟消费者沟通的这个终端的层次上,一直没有人做。

史玉柱:让消费者口耳宣传,树立企业品牌,没有20年到50年做不到。

王力伟:我觉得,商业的成功不见得是名牌的成功,虽然商业成功一定会产生名牌。

史玉柱:你们想不想打造名牌?

王力伟:想,我们要把云贡品牌打造下去。

史玉柱:普洱茶已是历史名茶,消费者买多少,你就生产多少,何必打造名牌呢?

王力伟:目前普洱茶假货非常多。

史玉柱:你大量生产优质普洱茶,赚钱就行了,不必先把钱用在打造品牌上。

王力伟:初期我想打造名牌,让大家买我们的普洱茶。

史玉柱:初期打造名牌有什么绝招?

王力伟:不需要绝招,营销没有秘诀,您的黄金搭档有秘诀吗?

史玉柱:那您初期准备通过电视台打广告还是贴海报?

王力伟:我注册资本是一千万。这笔钱准备花在市场调研上,先从产地开始,然后深圳、广州、北京、再到国内三类城市。

史玉柱:你最贵的一斤茶卖多少?

王力伟:最贵的是一饼375克,一千八九百块钱。

史玉柱:连锁店开了多少?

王力伟:现在只有一个店,正着手往前推。

史玉柱:核心骨干向你辞职,你是什么态度?

王力伟:这个很容易解决。首先我跟他签一个未来不泄漏或侵害我商业秘密和利益的合同,第二要回他的股份,第三给他回报,第四请他喝一顿。

史玉柱:你会挽留他吗?

王力伟:不刻意挽留。他辞职前,闷热很多事情都想好了,都安排完了。

史玉柱:在企业的正确决策中,由你提出的比重有多大?

王力伟:30%多由我们提出。

史玉柱:那相反呢?

王力伟:也是30%。

史玉柱点评
我谈两点认识。第一点是关于对员工辞职的个人看法,这方面我同意你的观点:不挽留。原因是这样,员工找你辞职,他基本上应该是想好了,定下来的,这时候挽留不是最好的方式。在我早期的时候,我也经常遇到这种事,一开始,我都是挽留,但从后来效果看,我挽留的人最后一个都没有留下来。当然,员工找你辞职,你应该深思两点,第一点,我有没有问题?我的企业有没有问题?有问题马上修正改进。第二点,搞清他要走的原因,他为什么走?我能为他做什么?但重点不是为了挽留他。另外,有些员工想通过辞职的方式要求高薪,这条路也就堵死了。第二点谈一下对你的项目认识。你的市场风险并不大,我提几个建议,第一个建议,我个人认为你应该放弃名牌战略。普洱茶是历史名茶,你不需在名牌上下过多的功夫,向消费者传达你是正宗优质的品牌就够了。因为这样做的营销成本和做名牌的成本是不一样的。你只有一千万,用这些钱塑造品牌是不够的。第二个建议,你想在全国建加盟连锁,这很好。但我建议你一定要先搞试点,先建一家店,试运营,目的是发现你当初意想不到的一些问题,如法律、消费者的问题,最初的想法和真正的实践总会有非常大的差别,这个差别只有自己去体会消化,体会成熟了,可以形成手册,在全国推广。我有一句话供你参考,叫“试销市场(试点)快不得,全国市场(推广)慢不得”。做试点时不能有利润压力,董事会不应给你利润压力,要给充足的时间。一定把试点搞明白!手册成熟后,在全国市场推广要迅速铺开,否则成功的经验传播很快,别人马上会用,所以你要迅速占领市场及不能让别人利用你的经验来复制财富,所以送你这句话:试销市场快不得,全国市场慢不得。
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选手简介
杨俊平,男,1975年生,大学本科。一家以化妆品销售为主导业务的公司的董事长。

参赛项目
打造中国美容美发培训行业的第一品牌。项目将美容美发职业教育和美容美发连锁店加以整合,自己培养的学生输送给自己办的连锁店。目前,已经开了10家直营店,正在进行标准化建设。

现场简况
《赢在中国》第三赛季晋级篇第六场。评委:熊晓鸽、史玉柱、俞敏洪。

现场回放
史玉柱:看资料,你在企业里占51%的股份,其他的股份的情况如何?
杨俊平:主要由各店的核心骨干平分。
史玉柱:你参加直营店的管理吗?
杨俊平:参加,店都是我管的。
史玉柱:其他人呢?
杨俊平:只做技术工作,不管店。
史玉柱:你是怎么管的?
杨俊平:靠我培养的合格的店长,这些店长一般都是我的学校一、二、三期毕业的,我对他们放心。
史玉柱:要靠制度,不能靠人的本性。
杨俊平:制度也是人执行的。
史玉柱:再好的人,如果给他犯罪机会,第一,第二次可能他不犯罪,第三次你能保证吗?
杨俊平:我解释一下,假如说开一个店投资100万块钱,这里头主要员工拥有49%的股份,我拥有51%的股份,我派一个店长去管这个店,他第一要对我们公司负责,否则我会拿掉他,第二,他要对股东负责,股东会监督他,再加上我们有一套成熟的管理体制,他会负责的工作。
史玉柱:你全是现金收入吗?没有票据吗?
杨俊平:是的。
史玉柱:这就比较麻烦,几个人一商量,与其给51%,不如咱们几个人分掉算了。
杨俊平:是的,我正在解决票据问题。没有票据,免不了一些人以后会串通起来做手脚。

史玉柱点评
你从事的是一个美丽的事业,能解决很多人的就业问题。我提点建议,股份你占51%,给店里的骨干49%,这个模式我是质疑的。因为你这个店不能上市,不上市就不能流通兑现,只能等着分红。所以你给员工的股份,在他们眼里未必有多大价值,不如给他们现金,你自己持100%的股份。这样的话,从眼前来看,你的员工是高兴的,从长远看,你付出的成本是有可能最低。
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